Ваш логин:
Ваш пароль:
ТЭГИ "СООБЩЕСТВА" / овощные салаты

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
<<   2   1   >>
Любимый салат!
MAlena

Здравствуйте, дорогие соседи! Вот и я решила написать о своём любимом блюде. Кто же не любит «Шубу» или «Сельдь под шубой»! Почти на каждом празднике присутствует этот салат. И в будни мы любим полакомиться салатиком. Но бывают моменты, когда под рукой нет сельди, что же делать, неужели опустить руки. И вот тогда я использую продукт, который летом был любовно собран, помыт, почищен и засолен…

Грузди, груздочки! Ароматные, солененькие, вкусные! Если их одеть в «Шубу» из картошечки, морковочки и свеклы, да с майонезом домашним… М-м-м…Пальчики оближешь! Приятного аппетита!


Читать далее
комментариев   
Сюрприз
Timtf

     На улице дождь вовсю льёт, а скоро - новогодние праздники. Ну может не так и скоро, но всё равно праздники, какие-нибудь, да будут. Или просто гости нагрянут. И, как правило, главные, праздничные блюда - это тазик «Оливье», да «Селёдка под шубой». Хотя бывают варианты. Но хочется чем-то поразить гостей. Что-нибудь - эдакое!

Я люблю экспериментировать со вкусами, сочетаниями продуктов - на первый взгляд - не сочетаемых. К тому же, совсем экзотических ингредиентов, я не использую ещё и по финансовым соображениям. Можно попробовать чёрную икру с трюфелями, но я не готов отдать весь месячный доход, за возможность подобного эксперимента. Посему - чего-нибудь попроще.


Читать далее
комментариев   
Салат Нежинский по ГОСТу
dmsnik

Вкус этого салата я хорошо запомнил со времени моей службы в армии, где он продавался в нашей чайной, наряду с соевыми шоколадками и сигаретами Памир. В последние годы я его не вижу в продаже, да и нежинские огурцы в Москве и МО редко встречаются в продаже. В этот салат шла вся некондиция огурцов и лука и поэтому стоил он чуть дороже цены банки и крышки.

Итак рецепт.

На килограмм смеси:

Огурцы - 623,1 г

Лук репчатый - 300 г.

Масло подсолнечное или хлопковое - 55 мл

Уксусная кислота 80% - 5 мл

Соль - 15,5 г


Читать далее
комментариев   
Салат "Полянка"
emusic74

Салат "Полянка" Очень полезный и вкусный.  Все режем кубиками: огурцы свежие, огурчики консервированные, перец болгарский (желтый, красный, зеленый), консервированные шампиньоны, оливки (черные без косточек), добавляем листовой салат, солим по вкусу, заправляем оливковым маслом. Салат готов. Быстро и вкусно. Приятного аппетита.  


Читать далее
комментариев   
<<   2   1   >>