Ваш логин:
Ваш пароль:
Профиль: dmsnik
Зарегистрирован: 25 Февраля 2013
Заходил: 2 Января 2017 13:34
Стручковый редис
4 Декабря 2016 12:41 Автор: dmsnik

Это растение появилось в Европе в 1866 году. Через несколько лет его уже выращивали на профессиональных огородах в России. В 1877 году о нем есть уже упоминание в монографии Р. Шредера
"Стручковый редис. Raphanus sativus minor caudatus et Mougre. Употребляются не корни, а мясисторазвитые стручки, которые у первого не очень большие, а у последнего достигают толщины пальца и от 2 до 3 футов (60–90 см) длины. Поспевают в два месяца. Стручковый редис, как овощное растение, разводится в тропическом климате, особенно на острове Яве. Его начали ввозить в Европу несколько лет тому назад, принимая за особенный вид, но, как оказалось впоследствии, он, без сомнения, не что иное, как видоизменение простого редиса, образовавшегося под влиянием тропического солнца. Это весьма оригинальное растение с змеевидными плодами, более длинными, чем само растение; для нас более интересно, у полезно; вкус стручков, по нашему понятию, ниже корней редиса."

У меня растет разновидность с более короткими стручками. Стручки имеют вкус редиса, а текстуру огурца. Урожайность очень высокая. Выдерживает заморозки до -7. Плодоносит непрерывно с начала июля и до устойчивых морозов. Отличный медонос. Вырастает до 2,5 в высоту. Требует опоры, иначе заваливается. Отлично подходит для маринования.


У нас ближайшая пасека в 5 км и пчелы на нашем участке большая редкость.Скорее всего дикие прилетают. Да и не нужны мне они, я сам все, что нужно правильно опылю. Но в этом году на стручковом редисе они были постоянно сотнями с утра и до позднего вечера. Я так и не понял откуда они взялись.
Корнеплоды этот редис тоже дает. Были и по 2 кг, но на вкус очень грубые. 
В маринованном виде стручки очень вкусные, размером с корнишон. В ЮВА разводят разновидность в более длинными стручками, которую в США называют "крысиный хвост".



15 комментариев   
4 Декабря 2016 18:34

Уже заказал, после объявления на сайте.
Про агротехнику - требования к почве и поливу и т.п. может расскажете поподробнее?

4 Декабря 2016 18:42

По почвам особых требований нет, кроме нейтральности и хорошей предельной влагоемкости, иначе потребуются регулярные поливы на первых порах. Нужно понимать, что это растение не имеет глубокой корневой системы. В дальнейшем листва очень плотно закрывает почву, что уменьшает испарение и высушевание почвы. Место нужно давать солнечное. В остальном абсолютно неприхотливое растение с энергией, которой могут позавидовать многие сорняки. Даже вредители не успевают за его ростом)))

4 Декабря 2016 19:39

Спасибо, интересно, пойду поищу семена.

4 Декабря 2016 21:52

Никогда и не слышала про такой редис.
Спасибо.Интересно посадить и попробовать на вкус урожай.
Семена выписывали или по случаю купили?

4 Декабря 2016 23:49

Вроде понятно, будем ждать весны.
 

5 Декабря 2016 00:06

Семена я выписываю со всего мира. Потом занимаюсь адаптацией, репродукцией и селекцией.
 

5 Декабря 2016 03:52

Весна уже скоро)))

5 Декабря 2016 08:08

Я правильно поняла, если хорошо попросить, то хотя бы пять семян из вашей коллекции за хорошее вознаграждение получить можно?
Или сразу отправляться в мир выписывать?
Константин, кроме редиса у вас вероятно еще есть интересные растения.
Расскажите? 
 

5 Декабря 2016 10:28

вот оно как....
а мы то от этой сурепки-сорняка никак избавиться не можем.
поросята с курями плохо такое добро едят. ну если только козы...
а пчёлы - это да!!! тьма )

пробовала разобрать плод. внутри полый. никакой (
а запах, конечно, присутствует.

на местных культурных полях, когда их отправляют на отдых, эта сурепка сама вырастает, вот ниоткуда! никто не сеет ((

но если и сныть есть можно и мокрицу и пр. сорняки, то на безрыбье и рак рыба )))))))))

5 Декабря 2016 14:10

У меня в профиле указан мой сайт. На сате есть раздел каталог и цены. Если что-то понравится, то делайте заказ по почте или здесь в личке, тогда смогу скидку предоставить. На сайте пока еще не сделал автоматический расчет скидки и скидку по "условиям".
 

5 Декабря 2016 14:11

Не знаю, что у вас растет. Яванский редис вырастает до 2,5 метров. У вас такой на полях растет? По энергии с ним может сравниться только борщевик.

5 Декабря 2016 14:32

вот что на фото, то и растёт.
видимо высокое растение. или длинное. стелется потом по траве.

из-за приятного запаха оторвала листок и плоды и начала жевать. ну так... есть можно )))
собсно на сии действия получила: - " все сорняки не пожрёшь, коси давай!"

7 Декабря 2016 12:21

Это однолетнее растение?

7 Декабря 2016 22:17

Да, однолетник.

8 Декабря 2016 08:13

Вот пытаюсь и не могу себе представить никак.. Стручковый редис. Пызлы не сходятся )))