Загрузка файлов

Сообщества / Жизнь в деревне / Кулинария в Деревне
Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.

Для переработки всякой там ненормальной  треснутой - двуногой моркови предлагаю  этот рецепт.

 

Морковку отварить,очистить и протереть через сито. В морковное пюре добавить масло, сахар, лимонную кислоту и варить до образования густой каши. Посуду с плоским дном  смазать маслом, выложить горячую массу, разровнять, охладить, разрезать на квадратики. Можно обвалять в сахаре. Но и так будет сладко.

Расход продуктов:

морковное пюре  400 г                                                                          

сахар                        400 г

лимонка                       6 г

масло рафинир.       60 г

33
11 комментариев
Taiga
10 Октября 2011 20:00

Надо попробовать сделать такие конфетки! А то жутко не нравится, как внучек пичкают этими пластилиновыми, якобы шоколадными конфетами...

shpakova
10 Октября 2011 20:06
Комментарий удалён
aleks58
10 Октября 2011 20:09

На фото морковка. Али нет?

tomino
10 Октября 2011 20:15

А как по-Вашему? :-)

Smarina
10 Октября 2011 20:09

Тоже попробую внедрить внедрить такие заманчивые сладости в детский рацион. Они же могут долго храниться?

tomino
10 Октября 2011 20:14

Да, в сухом месте полежат

maramara
12 Октября 2011 20:36

а я прямо сейчас уже массу варить поставила. Вот интересно, сколько они у меня проживут? Хоть бы больше 2-х дней... 

tomino
12 Октября 2011 20:37

Следите, чтоб не пригорела!

maramara
13 Октября 2011 19:18

поставила вчера на веранду остужаться, утром не уследила, дверь открыласт на улицу, через 3 минуты выхожу, кошки-засранки пожрали половину конфетной массы :(((

tomino
13 Октября 2011 20:17

А самой-то понравилось?

maramara
13 Октября 2011 22:38

не засохло пока. я и так схомякала много. Хочется до конфеток дотерпеть.

Создатель: derevnya-online
Cообщество: Кулинария в Деревне
Описание: Здесь будут не только рецепты приготовления, но и рассказы о деревенских продуктах, о том, как можно разнообразно и экономно готовить из выращенного у себя в хозяйстве. Натуральные продукты, натуральная еда.