Загрузка файлов

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.

Вот и пришли долгие зимние вечера))). Появилось больше свободного времени. Можно подвести итоги прошедшего огородного сезона, проанализировать результаты, сделать выводы на будущее.

 

 


заветная коробочка

Поделюсь лишь некоторыми соображениями и начну с завершения сезона 2013 года, то бишь с посадки чеснока и Слоновьего чеснока. В начале октября прошлого года я получила долгожданную посылку от Константина, за что еще раз выражаю ему огромную благодарность.
Вот она заветная коробочка. Посмотрите, как профессионально упакованы зубки чеснока!

 

 

 

А вот и сами зубки. Размером с хорошее куриное яйцо. зубки
Отличный посадочный материал.
Надо сказать, что я не удержалась))) и сразу попробовала чеснок на вкус. Запах чесночный, а вкус ближе к порею, но гораздо больше горечи. Несколько зубков запекла в фольге — вот это вкусно!

 

 

 

 

делянка

 

Где-то через недельку после получения посылки я приступила к высадке чеснока, и своего, и присланного. Под чеснок заняла делянку, на которой до этого росла картошка. Земля здесь жирная, удобренная, рыхлая. Участок, хоть и находится на северо-западном склоне, весь день освещён солнцем и особенно прогревается после обеда. 

 

 

 

 

Как уже писала в прошлом посте, я решила отказаться от грядок и выращивать овощи рядами. Так и сделала. Разметила ряды через 70 см. Мастерком выкапывала ямки через 35-40 см глубиной 30 см и опускала в них зубки Слоновьего чеснока. Таким образом, Слоновий чеснок у меня уместился в одном ряду.

Засыпала этой же землёй. Под обычный чеснок плоскорезом провела борозды и разложила зубки на расстоянии 15-20 см. Бульбочки чеснока просто высыпала рядком в борозду.

разметка рядов

                   

        ямка

 

 

 

 

 

 

 

Затем все посадки замульчировала старым сеном и сверху еще и картофельной ботвой.

 

мульчамульча 2

 

 

 

 

 

 

 


снег

 

Чеснок я высаживала 18 октября, а 24 октября у нас выпал снег. Правда, держался он недолго, растаял. И окончательно лёг только в середине декабря.

 

 

 

 

 Тем не менее посадки благополучно перезимовали. Но ранней весной на огород проникли диверсанты куры, перекопали чесночную плантацию и из пятнадцати высаженных зубков Слоновьего чеснока осталось штук десять. 

Весь уход за чесноком состоял в том, что я два раза за сезон междурядья прокосила триммером, непосредственно в рядах траву выполола (это было совсем несложно!). Лето было очень жаркое, два месяца совсем без дождей. Поэтому в июне чеснок вдоволь поливался.

Убирать весь чеснок начала, когда на бульбочках моего чеснока стали лопаться покрывальца.

Вот таким получился Слоновий чеснок.
Как видно, наросли головки разнокалиберные: и из пяти зубков, и из трёх, и двузубки. И масса деток. Но это ж только начало. Я думаю, что всё-таки влаги было недостаточно. На следующий год это факт учту и попытаюсь добиться лучшего результата.

 

Слоновий чеснок

 

 

 

 

 

 

 

А это мой собственный «сибирский» чеснок ( на левом фото он слева, на ладони тоже он). Название сорта не знаю, попал он ко мне через третьи руки. От знакомых. Этот чеснок мне очень нравится — урожайный, вкусный, ядрёный, хорошо хранится. Хватает и на заготовки, и на всю зиму.

 

чеснокчеснок 2

 

 

 

 

 

  

Весь собранный Слоновий чеснок ушёл на посадку. 

посадочный материал

Вот посадочный материал, который я высадила в этом году. В корзинках однозубки из бульбочек и зубки «сибирского» чеснока. В ведерках Слоновий чеснок и бульбочки «сибирского».

 

 

 

 О других культурах много писать не буду, уже писано про них переписано))) Как и планировала, все овощи посеяла рядами через 70 см. Морковь чередовалась с луком, горохом, свеклой. Междурядья прокашивались триммером, от утомительной прополки узких рядочков на грядке я ушла. Тем самым, освободила себе массу времени. Что хочу отметить, очень полезным оказалось соседство в ряду укропа и гороха, укропа и лука. Укроп у меня везде растёт самосевом и в рядах я его кое-где просто оставляла, не выпалывала. Горох вьётся по стеблям укропа, перо лука защищается от ветра и не падает.

Июнь - июль были очень сухие и жаркие. Скошенная трава в междурядьях сгорала, но землю всё-таки прикрывала от палящих лучей. Выполотую в рядах траву я складывала тут же, поближе к корнеплодам.

В августе пошли дожди, а осень началась строго по графику и самая что ни на есть осенняя — с холодными дождями и ранними заморозками. Выкошенные междурядья затянуло мокрицей, но и это оказалось полезным. Мокрица сыграла роль мульчи — прикрыла головки моркови от прозеленения и уберегла от ранних заморозков.

 

 

Морковь и свекла у меня и так каждый год хорошо удаются. Хотя очень крупную я не люблю, для меня самый оптимальный размер — три морковки = килограмм.

 

 

 

На грядках обычно я их сеяла с определенным шагом, разреженно, а в этот раз в ряду сплошняком. Но эта, казалось бы, загущенность не вызвала ни корявости моркови, ни измельчения. Корнеплодам при такой ширине междурядья было просторно и вольготно. Ботва раскидывалась на 35-40 см в сторону проходов. Так как земля очень рыхлая и легкая, морковь я не подкапывала, она легко выдергивается из земли пучками. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Это моя любимая Шантене, самая сочная и сладкая.


Ну, а теперь о картошке.

В этом году мне предоставилась прекрасная возможность сравнить результаты выращивания овощей на своей некопанной земле ( буду называть её старой) и на свежей вспаханной. Так получилось ( почему и как, об этом я когда-нибудь расскажу), что на нижнем участке нашего огорода был снят плодородный слой, завезён в прошлом году чёрный грунт, по осени перепахан. И передо мной в этом сезоне встала задача заново его освоить.

Эта почва благополучно перезимовала. А по весне оттаяла огромными глыбами, так как «перепахивалась» в мороженом состоянии ковшом экскаватора. (Так, оказывается, тоже можно пахать!!!)))) Я взялась было разравнивать участок граблями ( и разровняла бы, правда, на это ушло бы всё лето))), но муж загнал на участок трактор с доминатором и за пару часов участок превратился в картинку с ровной гладкой поверхностью.

Итак, в конце апреля я посадила раннюю картошку на старой земле, как обычно, под плоскорез рядами.
На новой земле в конце мая - начале июня. Обычного в это время паводка в этом году не случилось и посадочно-посевные работы можно было провести пораньше.

Тоже рядами и под плоскорез. После доминатора земля была лёгкая, мягкая и совершенно чистая, ни одной травинки. Мечта, а не земля))))

Но время идёт. Холодный май с пронизывающими ледяными ветрами сменился засушливым июнем. Солнце жарит. Стоит у нас в июне невыносимое пекло. Но травке на некопаной земле это нипочем, она прёт как на дрожжах.                                                     

«Вот вам и результат, всю картошку сорняки задавили!» - с радостью воскликнут нелюбители (скажем так) сорняков и некопаной земли. Пусть порадуются!))))
А мы, тем временем, заглянем в заросли и рассмотрим их поближе.
Сорняки здесь на любой вкус: крапива, осот, одуванчик, марь ( лебеда), конопля. Все эти сорняки растут на жирной плодородной почве. Такой, так сказать, показатель почвы.


А как же картошка? А замечательно - живёхонька, здоровёхонька, бодра и зелена, уже набирает цвет. Рядом на снимке видно, какая сухая земля, не прикрытая сорняками. А под ними земля влажная и картошка под прикрытием сорняков в неимоверную жару и без полива чувствует себя прекрасно. И колорадец её не берет, сорняки его сбивают с толку.

 

 

 

 


 

Ну вот пришло время их скосить. Пробежимся с триммером по междурядьям. Готово. Минутное дело и почва прикрыта толстым слоем мульчи из родных сорняков. В кустах выполоть остатки сорняков и бросить их тут же тоже дело несложное. Недели на три про эту делянку можно забыть.

 

 

 

 

 

 

 

 

На нижнем участке с новой вспаханной землёй, обработанной доминатором травы, практически, нет. Пройдём плоскорезом по сорнякам и подкучим картошку. Традиционно.

 

 

 

 


Жара и засуха продолжаются. Картошку на новой земле поливаем по канавкам и собираем жуков. Цвет они уже объели.

 

 

 


Картошка на старой земле замульчирована прошлогодним сеном.

Сена старого не хватает, сорняки тоже закончились. Но есть опилки, использованные на подстилку козам и уже выветренные. Мульчирую картошку ими и часть рядов на новой земле тоже. ( Сил нет смотреть на голую землю под палящим солнцем)))

 


Но вот пришла, наконец-то, пора картошку убирать. В сентябре пошли дожди, начались ранние заморозки. Ловлю момент, выбираю дни и часы без дождя и копаю картошку. Начнем с новой земли. Там, где картошка росла на свежей, вспаханной земле, регулярно пропалывалась, подкучивалась, поливалась. Без внимания и ухода всё лето не оставалась.

Итак начало сентября, ботва местами засохла, местами еще зеленая.

 

Нда-а... результат совсем не айс. При таких трудозатратах.

 

 

 

 

Посмотрим, что на следующих рядах. 

 

 

 

 

 

 

 

Ну, здесь немного получше — и ботва позеленее, и в гнезде картошин поболе.

 

Так, а это картошка на новой же земле, но в рядах, замульчированных опилками. Как говорится - no comment, результат сам себя показывает. 

 

 

 

 

 

 

 

(И как-то сразу вспомнилась дискуссия о вреде хвойных опилок, о закислении ими почвы и тд, и тп.)

 

Ну, а это результат посадки картошки на старой, некопаной земле. Поросшей сорняками, которые позже скосились, обошедшейся без полива и окучивания, потому как картошка была замульчирована старым сеном и опилками.
Кусты были очень раскидистые, мощные, зеленые, им бы  ещё расти и расти. Но, увы, уже октябрь на дворе и заморозки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальный вес картофелин с куста 2,5 кг, максимальный 4,1 кг. В основном, 3 - 3,3 кг. 

 

 

 

 

 

 


 

И вот еще несколько моментов. На этом снимке видно, что сохранилась шкурка от семенной картошки. Она соизмерима с картошиной весом около 60 г. Вес собранного урожая картошки с этого куста 4.1 кг. Это сколько САМОВ дала одна картошинка на некопаной земле?

 

 

 

 

 

Или вот этот снимок. Меня он наталкивает  на определенные выводы, а вас?

 

 

88
18 комментариев
dedfedot
8 Декабря 2014 12:18

В этом году  я посадил  6 штук Слоновьего чеснока  только весной , так уж получилось , что прошлой  осенью меня не было в деревне .

Ничего , до осени вырос , но некоторые луковицы не разделились на зубки . Зубков всего получилось около 10.

Для эксперимента посадил и нераделившиеся  зубки  .

Вызревшие ( или не вызревшие ) семена также высадил отдельно .

По весне будет всё ясно .

Вот только погода подводит , снега до сих пор нет , а земля уже промёрзла сантиметров на 15. Выдержит ли вообще весь посаженный чеснок , садил и озимый .

На днях собираюсь в деревню , попробую отрыть и посмотреть .

Natalya
8 Декабря 2014 13:15

"некоторые луковицы не разделились на зубки" - я вот тоже считаю, что у меня они не до конца разделились. Но Константин у себя в блоге писал ( хотелось бы его мнение услышать), что это происходит от недостатка влаги. А у нас лето было очень засушливым. Чеснок я поливала, но, наверное, недостаточно. А у вас какая погода была?

А детки у вас наросли? Цветы  я тоже оставляла, (цветет он как порей и декоративный лук), но семена, по-моему, не вызрели.

У нас в прошлом году снега не было до середины декабря. Но чеснок не замёрз. Я его еще и мульчировала. 

dedfedot
8 Декабря 2014 13:55

Дождей этим летом хватало , да и я поливал .Может быть , неравномерно , но в глубине всегда было сыро .

Кстати , озимый чеснок , посаженый для меня добрыми соседями осенью (рядом со Слоновьим ), вырос вполне хорошим , а поливал  его  наравне со Слоновьим .

Деток , на удивление , было очень мало , и их посадил вместе с семенами .

Одну повреждённую луковицу не удержались - съели . На вкус не такой едучий  , как озимый , более приятный

В связи с посадкой его весной , я ждал до последнего , не убирал , ждал семян ( я их оставил на половине стрелок , остальные обломал ).

Грядки в этом году замульчировал только листьями , сеном побоялся , очень уж неустойчивая погода - то тепло , то снег , боялся , что вымокнет .

Сам Слоновий чеснок привёз с Дальнего Востока , подарили его на развод . Сначала лежал в холодильнике , а весной на окошке перед посадкой . На подоконнике чуть  усох и верхушки зубков позеленели .

Natalya
8 Декабря 2014 16:53

На Дальнем Востоке ему, наверное, самый климат. Там же всегда влажно. Как он там растёт?

А Вы в каком месяце высаживали? Может мало времени было для вегетации?

dedfedot
8 Декабря 2014 17:56

Про Слоновий чеснок ничего сказать не могу , поскольку садил его только в этом году . И уже здесь , на Новгородчине .

А на Дальнем Востоке  и озимый и яровой родили очень хорошо Сажал озимый осенью , в начале октября  , мульчировал сеном ,весной , в апреле , сено убирал . А яровой ,как обычно , в апреле  , успевал  до осени отлично вызревать  . 

.Лето хоть и относительно короткое , но много солнца , даже вызревают арбузы  , при высадке их уже проросшей рассадой  .Как говорят , температура и зимой и летом одинаковая , под 30 градусов , только с разными знаками .

Влажность ( т.е. муссоны - это в основном Приморский край  ) в Хабаровском крае этого нет .Дожди , как правило , начинают идти осенью . Летом приходилось только поливать и поливать обильно из-за жаркой погоды  .

Natalya
10 Декабря 2014 09:35

Много лет назад довелось побывать в Комсомольске-на - Амуре, в командировке на ДВМЗ. Дело было летом. И помню, как идёшь по городу, жара и пот градом течёт. Влажно. Зато на Амуре здОрово в это время!

 У нас летом жара, но такой влажности нет.

Ollka
9 Декабря 2014 12:38

интересно очень. это нормальный хороший чеснок, не генный и полезный? я про такой слонивий никогда раньше не слышала.

dedfedot
9 Декабря 2014 19:40

Рассказывать долго , проще  прочитать в интернете . Иное название - Рокамболь .

А про генный чеснок я пока что-то не слышал .

Natalya
10 Декабря 2014 09:27

Оля, об этом чесноке много материала здесь на портале.

Marina0709
10 Декабря 2014 07:31

А нас как-раз вкус "не лук не чеснок" не впечатлил. Поэтому рокамболем перестала интересоваться. 

Natalya
10 Декабря 2014 09:31

Марина, в сыром виде да. А вот в запечённом и, я думаю, в приготовленном очень даже ничего. Он по вкусу ближе к порею. Но порей в сыром виде я тоже не люблю. Если только молодые  листья в весеннем салате. А ножки запекать, тушить, в суп добавить.

Marina0709
10 Декабря 2014 10:07

У меня порей только в планах ))) 

Запеченый рокамболь - ну может быть.. надо попробовать.. На любителя, мне кажется..

tomino
11 Февраля 2015 13:46

Наталья Евгеньевна! Очень интересно про картошку.

Я свой картофельный участок уже четыре года не засаживаю ничем. Картофель по картофелю много лет вконец истощил землю. Решила - пусть отдохнёт, тем более, что картошку есть где взять.

Вот и засеваю землю всё это время то горчицей, то овсом - что попадёт под руку и когда найдётся время. Отрастает - плоскорезом срезаю да снова сею. А когда и не насею. Сорняки растут, но их мало. Приходит время - срезаю и их. 

Этой весной, наверное, надо уже возобновить посадки. Буду придерживаться вашей технологии))

Natalya
12 Февраля 2015 18:09

Попробуйте обязательно, Наталья Германовна. Эта технология, мало того, что избавляет от лишних трудозатрат, НО, самое главное, эффективно увеличивает плодородие почвы, восстанавливает её. И это наглядно видно на примере даже одного сезона.


Пока люди ломают копья в словесных баталиях, доказывая, кто умнее, они или природа, черви, бактерии и прочая почвенная живность МОЛЧА делают своё дело — перерабатывают мульчу в гумус, наращивая плодородный слой. За это земля и благодарит урожаем.

tomino
18 Февраля 2015 12:04

Идеи огорода на некопаном поле взяло на вооружение руководство Челябинской области

Natalya
18 Февраля 2015 12:20

 Спасибо, Наталья Германовна, за ссылку!  Очень интересно! Так и хочется, теперь, съездить на родину и посмотреть, как это делается в промышленном масштабе. 

Хотя, что-то подобное мы уже обсуждали здесь.

Elvira »  Natalya
17 Февраля 2018 07:33

Наташа, хочу спросить, ты опилки до сих пор используешь, есть ли какие замечания. Этим летом тоже начала кое-где мульчировать опилками с куриным пометом. Но у нас два лета сыро и холодно. Результаты разные. Огурцы как-то не повелись на такую мульчу, помидоры в теплице малость начали жиреть, но как бы пропала фитофтора. Наблюдала за единственным кустом картошки, что посадила в середине июля. Выкопала в конце сентября с зеленой ботвой, я такого еще не видела, обычно ботва в августе пропадает. Картошка была разной - от крупной до совсем мелкой, но поразило ее количество, специально посчитала... 128 штук) Ну, а про землю я как-то говорила, тяжелая, глинистая, а последнее время от обилия дождей частенько стоит вода между грядок. Просто интересно, как земля со временем реагирует на опилки, хорошо ли растет на ней картошка.

Natalya »  Elvira
17 Февраля 2018 15:16

Да, конечно же. И считаю опилки лучшей мульчей - рассыпчатые, не слёживаются,  водо-  и воздухопроницаемые. И работать с ними легко.
Но я ничего не закапываю и не перекапываю, всё остаётся на поверхности почвы, наслаивается на ней. В поверхностных слоях идут активные процессы, улучшающие и наращивающие плодородный слой.

Создатель: Natalya
Cообщество: Огород на некопаном поле
Описание: Огород без вспашки, копки и химии Сумма умственных и физических затрат на участке постоянна и неизменна. Или надо больше вкалывать и меньше думать, или надо думать и меньше работать.(с)