Загрузка файлов

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
<<   1   >>
3 Февраля 2019 12:43 Автор: lanasvet
                   

А.В.Демкин

ПРОМЫШЛЕННОСТЬ И ТОРГОВЛЯ РУССКОГО ГОСУДАРСТВА В XVI-XVII вв.

 

           В рассматриваемый период единое Русское государство многократно расширилось в территориальном отношении. В его состав вошли Среднее и Нижнее Поволжье, Урал, Сибирь, Западнорусские земли и Левобережная Украина. Одновременно происходил процесс укрепления центральной власти, которая к концу XVII в. оформилась в абсолютную монархию.

           В XVI столетии промысловая охота на ценного пушного зверя сохраняется, в основном, на самых окраинных северо-восточных территориях Русского государства: в Печерской, Пермской, Удорской и Вятской землях. С присоединением Сибири основная часть ценной пушнины идет из этого региона. Причем уже в XVII в., в результате резкой активизации промысловой охоты, начинают оскудевать наиболее освоенные территории за Уралом: районы Тобольска, Тары и т.д. Пушной промысел в Сибири был поставлен на широкую ногу. Помимо аборигенного населения, которое сдавало казне пушнину в качестве «ясака» (натурального налога), и постоянно живших здесь русских, промысловой охотой занимались артели промышленников и «покрученников» из черносошных крестьян Поморья, которые нередко финансировались представителями крупного капитала. В первую очередь промысловиков интересовал наиболее ценный пушной зверь — соболь, который к концу XVII в. стал редкой добычей уже и в Восточной Сибири. В рассматриваемый период меха и шкуры белки, куницы, лисицы, россомахи, бобра, горностая, волка, зайца и лося заготавливали по всей территории Сибири вплоть до Камчатки.

3 комментария
10 Июля 2014 16:30 Автор: elelena

Все, наверное, пробовали и готовят массу из сыра с чесночком, заправленных майонезом.

Мой муж обожает к борщу или щам, на хлеб.

Готовлю в вариантах:

 Зеленуха (апрель-июнь) - вся зелень с огорода, чесночные стрелки, брынза, сыр, немного майонеза.

Краснуха (июль-сентябрь) - в массу из сыра и брынзы с молодым чесночком добавляю натертые помидоры (по вкусу и цвету), немного майонеза.

Желтуха (осенний вариант) - все то же самое, но помидоры заменяются тертой морковкой.

А на зиму наморозила порциями пропущенные через мясорубку чесночные стрелки.

2 комментария
30 Июня 2019 11:19 Автор: derevnya-online
В середине июня начинается заготовка полезных трав в период их цветения. Одним из самых известных со времен детства является зверобой продырявленный. Свое название он получил за мелкие пятна на молодых листьях, которые отчетливо видны, если повернуть растение на свет. Кроме ботанического существуют еще и народные названия. Одно из таких наименований - кровяная трава. Связано это название с другой особенностью растения: если потереть оранжево-желтые яркие соцветия пальцами, то они приобретут красный цвет, словно наполняясь кровью.
0 комментариев
16 Октября 2017 19:17 Автор: Варвара

    Уважаемые посетители опишу как я купила в этом году цыплят орпинтонгов. Пошла на рынок за какой -то мелочью. Продают цыплят неведанной породы.Рядом курочка с петухом каких в наших краях видом не видовали. Глаза загорелись - хочу.Суточный цыплёнок 150 рублей,вообщем дороговато. Купила 7штук. Пришла осень. Цыпы с орпинтонгами рядом не стояли.Выросли обыкновенные петухи,мясом - 1,5 - 1,8 кг. Оказывается это такой вид "развода". Продавцы красят цыплят петушков и продают под видом породистых. А описала чтоб кто - то из вас уберёгся и не наступил на мои "грабли" .Всего вам доброго.

17 комментариев
<<   1   >>