Загрузка файлов

Профиль: valday
Зарегистрирован: 1 Января 2013
Заходил: 26 Октября 2017 20:45
Прошу к столу!
1018
16 комментариев
NatushkaD
11 Января 2013 21:50

И мы с мужем обожаем такую мелкую рыбешку!

valday
12 Января 2013 16:25

А Вы что  ловите? Я прочитала, что поселились в Беларуси. Там, говорят, очень красиво. Наталья , поставьте с мужем коптильню : такое удовольствие получите! Ее можно муже и своими руками сделать. И не скрывайте фотографии копчушки от мужа :) Я как раз и пытаюсь мужчин подбить на такое же удовольствие для своих жен. С каротшечкой да маринованными огурчиками горячая копченая рыба.... Ах!

NatushkaD
13 Января 2013 00:37
Да в Беларуси много красивых мест и озер. В нашей деревне есть озеро, но за всеми делами муж редко на рыбалку выбирается, пока не очень удачно, а так окуньки и карасики водятся. Коптильни пока нет, но на мангальчике да на вишневых, яблочных, грушевых поленьях тоже ух как вкусно и рыбка и мяско!
Schastlivaya
12 Января 2013 20:45

Чудесные сухарики!))

valday
13 Января 2013 14:07

Спасибо. Рыбу покрупнейвялим или на компчение, а такую самое лучшее жарить. Тем более аромат у мелкой особенно хорош. Кстати, к ней здорово беларусские драники. Я их готовлю редко ( сразу поправляюсь :)), но ,  на шкварках, с пождаренным лукам. Тогда они особенно вкусные получаются. Нет ли у Вас " секретного" рецепта своих каких-то блюд? Поделитесь.

Cfif
12 Января 2013 22:44

Классно!!!!!10+++++

valday
13 Января 2013 15:57

Спасибо большое! Но я что-то не нашла в Вашем фотоальбоме снимков рыбалки или рыбки. В Ваших краях есть речка или озеро? Рыбачите? Или все силы уходят на создание великолепного ландшафтного дизайна с поделками. Думаю, что все соседи в восторге.

Cfif
14 Января 2013 19:29

ставок несколько гектар площадью, 400 метров от меня. речка внизу огорода, очень мелкая. лет двадцать назад была шириной метров 20-30, потом запрудили и обмелела. я не рыбак, но соседи ловят карпа, карася, сома.

valday
15 Января 2013 19:57

Хоть и не рыбак, а сколько сил и врмени нужно на создание Ваших поделок и сада! Я тоже лет 10 занимаюсь поделками. И мебель реставрирую, и раскрашиваю окна под витраж, и потихоньку вырезаю из корней зверушек. Вот хочу этим летом сделать флюгер из жести на крышу.

Cfif
16 Января 2013 00:21

я тоже флюгер на крышу беседки и еще хочу солнечные часы. так что если буду здоров, буду радовать дорогих соседей.

Olga1
16 Января 2013 12:35

Когда будете делать флюгеры, ребята, делайте фото и мастер класс для нас :-) .

valday
16 Января 2013 13:19

Оля, обязательно.  Буду все снимать даже ради собственого инстинкта самосохранения, чтобы было доказательство  того, что это не попытка суицида. Я посмотрела , как жестянщик  режет "петушка" на флюгер и поняла, что это  иситнно мужская работа. Но в мае точно начну. Кусок самоварной жести есть, буду делать " золотую рыбку" на крышу, пусть исполняет желания и оберегает дом :).

Cfif
16 Января 2013 20:12

так вроде бы петушок оберегает дом. а про рыбку не слышал.

valday
17 Января 2013 17:56

Ну да, все правильно, петушок- оберег у славян;знак  уюта и домашнего тепла. Однако мне так хотелось как-то " приспособить"  свое увлечение рыбалкой, да и уважить озеро Валдай..... , что я нашла у датчан  описание и фотографии флюгеров с рыбами. В их фольклоре это символ богатства ( уж точно, вспомните, норвежскую форель и семгу!), семейного благополучия. А еще, оказывается, знак рыбы вешали на двери и крышу христиане как символ веры. ( так понимаю, чтобы их не перепутали с кришнаитами, например:)  ) Вывод: если очень хочется, то любое обоснование найдешь.

Cfif
17 Января 2013 19:54

значит буду делать два флюгера, большое спасибо!!!!

valday
16 Января 2013 13:16

Вау, я тоже думала о солнечных часах! Прочитала, как один британский садовод сделал клумбу  " солнечные часы" , в которой каждый цветок расцветал в определенное время. Хочу такую же.  А в Иверсокм монастыре увидела, как оптрясающе смотрятся рядом в поселении флюгеры. Решила из жести сделать рыбу с   " объемными" выпуклыми чешуйками , все-таки дом рядом с озером, да и рыбалку люблю. Вот в мае начну.

Cоздана: 11 Января 2013 15:12
Описание: Летом на Валдае каждый день на столе такая тарелка жареной плотвы. Жарим ее до хрустящей корочки. Можно есть прямо с косточками. Запах чудеснейший.


Альбом: рыбалка на Валдае
Cоздан: 11 Января 2013 15:07
Фотографий: 4
Описание: Конечно, можно гордиться тайменем или огромной кетой с Сахалина.Но разве это сравнится со своим уловом на удочку или спиннинг на озере Валдай? Какой там клев часов в шесть утра с мая и по август!А какая сладкая плотва! Можно пойти и ночью на " ямы" и поохотиться на лещей более 7-9 кг.