 Замечательное лекарственное средство от простудных заболеваний — варенье из молодых шишек сосны. Проверено на себе — бронхит отступает за несколько дней. Шишки можно собирать достаточно продолжительное время — не меньше месяца. Главное, чтоб они были зелёного цвета. Шишки в это время мягкие на ощупь, с приятным хвойным ароматом, чуть клейкие.
При хорошем урожае можно быстро набрать много сырья для варенья. Шишки перед варкой следует на сутки замочить в холодной воде. Шишки становятся мягкими и сладкими на вкус, с легким ароматом хвои. Варенье получается прозрачное, розового или зеленого цвета. Коричневым варенье становится при более длительной варке.
Есть сведения, что большое подспорье этот продукт оказывает при лечении туберкулеза.  84961 комментарий А компот не пробовали??? Наташа, рецепт, плиз, собираю все и в больших количествах:)). Шутница! :-))  Busta1 Июня 2011 06:28 Рецепта, к сожалению, не знаю, Мариш. Бабушка и мама моих подружек по деревне - всегда делали такой компот. У него такой интересный вкус был. "деревянно-хвойно-карамельный". Немного терпкий и кисленький. Заставляли нас выпивать по стакану. Бабуня говорила, что полезно очень для женского пола. Мы с супругой уже вторую неделю пьем чай с таким вареньем. Очень вкусно, особенно если добавить чабрец или лист черной смородины. Шишки мягкие, похожи по вкусу на клубнику. СКАЖИТЕ А КОГДА СОБИРАТЬ ШИШКИ? В КАКОМ МЕСЯЦЕ? У нас апрель-май. Надо смотреть по шишкам - они должны быть зелёные до 2 см размером. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО СВАРЮ, КОГДА-ТО ПРОБОВАЛА ОЧЕНЬ ВКУСНО!! СПАСИБО , ЧТО ПОДНЯЛИ ЭТУ ТЕМУ И ВООБЩЕ САЙТ ХОРОШИЙ НАХОЖУ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО. Удачи в общении на Деревенском Портале!  adik01 Июня 2011 03:20 Варенье из огурцов делал, попробуем и из шишек, кстати, а "кедровые" молодые не подойдут, обязательно сосновые? Топик прошлогодний, а я увидела только сейчас. Пару лет назад сын привез мне из Геленжика банку такого варенья лечиться от астмы. Конечно-это лекарство. Много его не съешь. Я мужественно съедала каждый день по шишке с столовой ложкой сиропа. Не доела, стоит сейчас майонезная баночка недоеденого. Не осилила А улучшение здоровья произошло? Или, м.б., совсем вылечились? Совсем не ощутила никаких сдвигов. Да, и , что там говорить, ведь такие вещи надо принимать годами, наверное. Существенное улучшение я почувствовала, живя по полгода в своей любимой деревне. Принимаю данное врачом лечение всего треть от рекомендованного. Приеду в город на зиму-буду по полной принимать. Всё понятно. Спасибо за ответ.  Simakoff6 Апреля 2013 02:50 Ох и вкуснятина! Деликатес! Вкус твоего леса! сегодня попробовал! Надо производить! мы эту вкуснятину вкушали как лекарство, а хотелось побольше, побольше! Благодарю за рецепт - будем сами варить , и побольше! Приятного аппетита, и - на здоровье! Второй день только этим и занимаемся! Дух по дому -ммммммммммм!!!! Сказочный! Спасибо! Варю такое варенье каждый год. Но шышки разрезаю кружочками :-) Пока в наших лесах нет сырья для варенья этого расчудесного-позже шишечки появятся. Пока только маленькие свечки на соснах появились. Кстати- и из них тоже варят варенье и настаивают спирт и водочку :-) Таня, поделитесь рецептами настоек, пожалуйста. Сколько куда и что насыпаете, чем заливаете,и сколько следует терпеть, пока настойки созреют.  fenix3053 Мая 2014 16:33 Пожалуйста! Уникальное средство для профилактики и лечения сосудов, инсультов. Считаю, что как и варенье из шишек, настойка должна быть у нас с вами обязательно. Принимать просто-по одной чайной ложке утром после еды. Это для профилактики. Настойку можно развести в водичке если трудно проглотить спиртосодержащую жидкость:-) Для лечения-утром после еды по 1 ч.л. и вечером после еды. Лучше перед сном.Лечение длительное. Больше года нужно принимать иногда делая небольшие перерывы. А для профилактики настоечку можно принимать курсами. Месяц принимать-потом перерыв тоже месяц. И т.д... А теперь о самой настойке.В составе шишек-живица. О пользе этого уникального дара природы говорить не буду-все знают, что это кладезь полезностей. Помогает лечить кости, суставы, сосуды, повышает иммунитет и продлевает жизнь.А эфирные масла и танины-очень действенно помогают продлевать жизнь и здоровье нашим сосудам и лечит инсульт. Для приготовления настойки используют молодые шишки этого года с семенами . Собирают их с конца июня по сентябрь. В Любую стеклянную тару нарезать молодых шишек и залить спиротом, водкой качественной или хорошим самогоном.Закрыть, убрать в тёмное место. Обязательно в течении настаивания нужно встряхивать как можно чаще. Я каждый день бултыхаю банку. Через 3-4 недели настойка готова. Процедить, хранить в тёмном месте. Semjonoff3 Мая 2014 21:38 Спасибо! Обязательно приготовлю и буду пользоваться. Народ не спорьте, варенье из шишек, вкусное обалдеть, была на Домбае, там везде такое продают, взяла попробовать, за вечер сама баночку приговорила. мне понравилось, и кстати оно там не дешевое 200р. майонезная баночка)))) и берут почти все туристы. | Создатель: Semjonoff Cообщество: Лекарственные растения. Траволечение. Дикоросы. Описание: Использование трав и другого природного сырья для лечения. Культивирование, сбор и заготовка. А также растения, растущие в природе - декоративные, полезные, и просто красивые. | |||
