Его нужно печь за месяц до поедания. Тогда он очень хорошо пропитывается ароматами и получается очень вкусным.

Состав:

500 гр сухофруктов (изюм, курага, вишня, клюква, цукатики из апельсиновых корок, тыковки и т.д. и т.п.)

50 мл рома (можно коньяка, ликера)

200 гр сливочного масла комнатной температуры (маргарином не заменять)

200 гр сахарного песка

4 крупных яйца