Загрузка файлов

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
<<   8   7   6   5   4   3   2   1   >>
24 Июля 2012 20:43 Автор: Olga1

Как то запаздывает все этим летом... Но, тем не менее, огурчики едим и малосолим. Перец в салат тоже свой режем, свекла и морковь  вполне приличных размеров, лук будет хорош. Луку очень понравилось расти по молодой клубнике. Пристроила на клубничную грядку некондиционные остатки севка. Предполагалось, что на зелень. А он обогнал в росте своих сотоваищей, посаженных по всем правилам рядом с морковью.

24 комментария
14 Февраля 2012 13:25 Автор: lenchans

кажется, у растений и животных какой-то свой календарь - середина февраля, на улице -24 днем, а овощи уже пошли в рост. Чеснок полгода лежал спокойно в шкафу, теперь ростки массово выпустил. Луковица даже в холодильнике отрастила корешки белые! Свекла и морковь за день-два в не очень теплой комнате пустили зелень. Всю зиму не видела голубей на улице, а тут на днях в мороз появились, да еще и воркуют уже... 

4 комментария
26 Декабря 2011 16:18 Автор: Smarina

Не знаю почему, но это отварная свекла, порезанная кусочками, слегка посоленная и политая растительным маслом...А если еще кусочек черного хлеба, с маслом и чесноком, или просто чеснок в эту свеклу..

13 комментариев
21 Декабря 2011 16:25 Автор: lenchans

Жует капусту мужичок, правда,еще не в деревне, но сыероедить любит, как и самостоятельно добывать себе еду.Посадить его в стульчик детский и кормить ложкой из баночки -это не для него, отвертится, спустится на пол и пойдет добывать пропитание - то крошечку подберет, то найдет капусту и лист обдерет пожевать

0 комментариев
11 Декабря 2011 18:45 Автор: lenchans

Сегодня на рынке покупала специи, которые развесные. Пока покупала кориандр и семена горчица, заприметила сухо-овощи - например, крошечные кусочки высушенного сладкого перца, горького перца, а также "суповую" смесь - сухие морковка/белый корень какой-то/что-то еще. А ведь это очень удобно, наверное. Когда идет сезон овоща, бывают излишки, не все можно сразу переработать (в смысле законсервировать) или продать. Почему бы не насушить кусочками (тем более сейчас есть очень много электрических сушилок)? к тому же думаю, что в сушку можно крошить как раз те овощи, которые не сохраняться "в живую"- кривые или надрезанные. 

6 комментариев
4 Ноября 2011 23:33 Автор: junior

Пишу я редко, но метко.

Вот и закончился очередной сезон, муж еще до холодов стучит молотком, достраивает прихожие, котельные и прочие хоз помещения. Но об этом другая история, обязательно расскажу, когда достроим, а сейчас об огороде, а точнее об освоении целины!!!!

Начну с того, что по осени 2010 мы за время разбора старого двора и активной стройки пристройки (ванны и кухни) огородом не занимались совсем, я только родила второго ребенка и в жуткую жару из удобств с двумя детьми была только речка, не додумалась я и перекопать целину по осени, чтоб весной было проще, найдутся любители "без перекопки", и мы вообщем то были такими любителями, но после одной грядки клубнички в ручную без перекопки, я поняла, что плуг-лучший дрг! Особенно на соток 10 картошки=))) Вернемся к осени 2010, мало того, что ничего не вскопали, да и муж без моего ведома поставил временный дровеник на историческом месте грядок (прям за домом, чернозем, земля отднохнувшая, поверхность ровная). К тому же почему-то трухлявый двор не сжигался постепенно, а превратился в огромную 2,5 метровую кучу посреди участка,к которой благополучно присоединилась куча обрезков...

14 комментариев
27 Августа 2011 12:11 Автор: IrinaZ

Огурец Муромский от Гавриша

Выращивала для засолки, засолила - очень вкусные и хрустящие. Свежие тоже вкусные. В качестве опоры для плетей - подсолнухи, и те и другие чувствуют себя хорошо, плодоносили до середины сентебря.

Редис Ледяная сосулька от Русского огорода

Сеяла ранней весной, позднеспелый, корнеплод длиной до 15 см, белого цвета. Понравился.

Шпинат Витаминный

Сеяла ранней весной, хорошо перенес заморозки, быстро дал зелень. Понравилось использовать в супах вместо капусты.

23 комментария
<<   8   7   6   5   4   3   2   1   >>