Всем добрый день! Внезапно столкнулись с проблемой. Купили прошлой осенью ларь- морозильник. Убирали туда птицу и закупали для собаки всякое. Потом готовили, все отлично хранилось. Сейчас стала варить бульон из индюка, забитого в июне. И все- привет- бульон пахнет свечкой. Отключения летом были, конечно, но на несколько часов, ничего не могло разморозиться, даже в холодильнике все было замороженое- а тут ларь целый, там достаешь из него - все руки отморозишь, пока несешь.
Вот что это такое за нАпасть и можно ли как-то бороться с этой "свечкой"- там индюшатины-то уже изрядно наморожено...