Я уже писала где-то в комментариях о таких голубцах. И, по-моему, Син их потом  делала в прошлом году. Как раз сейчас на подходе листья в нужном размере , хочу напомнить о таком блюде.

Черешки используем по привычному назначению - пюре, компоты, пирожки, варенье. А вот из листьев сделаем голубцы.

Всё, как и с капустой, только листья не нужно обваривать, они и так мягкие.