Наткнулся на эту ссылку: http://burunen.ru/articles/detail.php?ELEMENT_ID=960 "с 1 января в связи с вступлением России в ВТО будет запрещен подворовой забой скота для реализации."

http://www.fsvps.ru/fsvps-forum/posts/list/80.page  -  ну а тут обсуждение темы ажно в 2010 году проекта закона.

Хотелось бы почитать действующую редакцию...

Если кратко, то забивать скот на подворье можно только в случае вынужденного забоя. Для ЛПХ вроде как остается возможность для себя забить. А вот на продажу только на специально оборудованной площадке. Оборудовать у себя в хозяйстве можно конечно, но на форуме расчеты приводились - только на бумажки требуется 3млн. рублей.