Сорных растений невероятно много и охватить их все невозможно в рамках нескольких статей. Впрочем, мы и не ставили перед собой такой цели, остановившись на самых известных и самых докучливых: крапиве, сныти, пырее, мать-и-мачехе. Сегодня коснемся одного из самых не только надоедливых, но и опасных - речь пойдет о борщевике Сосновского.

Если предыдущие герои нашей статьи известны огородникам давно, то борщевик Сосновского появился в средней полосе лишь во второй половине 20 века. В сороковых годах было решено использовать данное растение в качестве силосной культуры. Перспективы были хорошими, но по факту оказалось все не так красиво и радужно. У коров, употребляющих данный вид борщевика,молоко приобретало горьковатый привкус, а фитоэстрогены, входящие в химический состав сока, вызывают бесплодие у животных при длительном употреблении. От такого корма пришлось отказаться и он стал стремительно распространяться по регионам, не имея естественных врагов. Это не просто сорное растение, а карантинный вид в силу скорости размножения и трудности выведения с зараженной территории. 

Читать далее