Загрузка файлов

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
В предыдущих частях мы говорили о  пырее ползучемкрапиве и мать-и-мачехе. В этой части хоти рассказать о сныти.

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria L.) относится к роду Сныть (Aegopodium) Семейства Зонтичные (Umbelliferae). Является многолетним растением.

Стебель у данного растения бороздчатый, прямой с полой внутренней частью. Растение обычно высотой около 1 метра,но может достигать и 1,5 метров.

Корневая система горизонтально расположена, обладает большим количеством спящих почек, длинная. В почву проникает на глубину до полуметра. Длительность жизни одного растения (корневой части) до 50 лет. 

Листья зеленые, длинные,овальные с зазубренным краем, до 8 мм в длину. Собраны по три на длинном черешке у нижних листьев и коротком черешке у верхних. Поверхность листьев снизу опушенная, сверху гладкая.

Цветы мелкие белые. В каждом цветке по 5 тычинок и одному пестику. Собраны в соцветия - зонтики. Каждый зонтик имеет по 15-20 лучей и достигает диаметра 10-15 мм. Плодоносят только верхние соцветия, в то время как боковые бесплодны. В каждом соцветии до двух десятков цветов.

Плод у сныти - двусемянка, продолговатой формы, 3-4 мм в длину, коричневого цвета, приплюснуты с обеих сторон. Плодоношение наступает в августе и длится всего 1 месяц.

Растение является отличным медоносом.

В русском языке использовалась часто как продукт питание, наряду с капустой. Очень часто ее квасили, добавляли в салаты, в первые и вторые блюда, консервировали. 

Народных названий у сныти очень много. Самые распространенные - это: купырь болотный, дяглица, козья нога, шелест, снитка. 

Сныть обладает множеством полезных свойств, благодаря чему ее активно используют в народной медицине при лечении повышенного давления, болезней почек и печени, анемии, атеросклерозе, неврозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Сныть обыкновенная светолюбивое растение, но может переносить и полутень. Произрастает на открытых участках,богатых полезными веществами, а также в лесах, парках, огородах и на вырубках.

Благодаря отлично развитой корневой системе растение способно стать захватчиком приусадебной территории в весьма короткие сроки - до 3 метров в год в диаметре. При повреждении корневища просыпаются спящие почки, способствующие лишь еще большему ее размножению. 
 
210
1 комментарий
Создатель: Natalya
Cообщество: Огород на некопаном поле
Описание: Огород без вспашки, копки и химии Сумма умственных и физических затрат на участке постоянна и неизменна. Или надо больше вкалывать и меньше думать, или надо думать и меньше работать.(с)