В последнее время все больше людей стали уделять внимание здоровому образу жизни. В том числе и здоровому питанию, которое, как известно, невозможно без экологически чистых продуктов. Семья Кондюриных из д.Зубовка из числа людей, которые не только об этом всерьез задумываются, но и построили на этом целый бизнес.

А началось все с того, что семья свернула свое прежнее занятие – производство пельменей. «К сожалению, на сегодняшнем рынке стала заметна тенденция вытеснения дешевыми ненатуральными продуктами экологически чистых продуктов, которые, как правило, бывают дороже», - говорит предприниматель Андрей Викторович Кондюрин. Однако не только это стало причиной смены их сферы деятельности. Главное, как утверждает семья, это моральное удовлетворение, которое приносит любимое дело. В своем прежнем занятии они этого не находили.

В настоящее время перепелиная ферма предпринимателей Бориса и Сергея Зубриловых из Заринска является самой крупной в крае. Этот семейный бизнес появился около восьми лет назад, когда перепелиное яйцо еще было малоизвестным продуктом. Сейчас товар стал узнаваемым и востребованным. Однако основное количество продаж заринские предприниматели осуществляют в Новосибирской и Кемеровской областях, а не в Алтайском крае. Почему так сложилось и какие болезни можно лечить с помощью перепелиного яйца, рассказал Борис Зубрилов.
Рентабельность перепелиной фермы может достигать 53%. Фото: Анна Зайкова.