Зарегистрирован: 22 Ноября 2011
Заходил:
Пермакультура Зеппа Хольцера. Или новый способ крестьянствования. Хозяйство Зеппа — это участок 50 га в Альпах (Краметерхоф, Австрия). Этот склон горы (перепад высот 1200—1500м) называют австрийской Сибирью. Среднегодовая температура 4,5 градуса Цельсия (такая же как на Северо-Западе России, только более экстремальная). В июле бывают снегопады, град. И, тем не менее, благодаря пониманию и использованию законов природы, на открытом воздухе вызревают разнообразные сорта черешни, цитрусовых, киви, виноград… Обилие злаковых. Документально подтверждено, что сейчас в Краметерхофе на 1 кв. м. самое большое разнообразие растительного и животного мира в Австрии. На 50 гектарах хозяйства Хольцера работают всего 3 человека. Растения находятся в естественном симбиозе и не нуждаются в подкормках, поливах, средствах защиты. Благодаря этому экономиться большое количество сил и средств.
 21639 комментариев Очень интересная тема. Сам активно изучаю этот вопрос, т.к. в будущем освоение 2-х гектаров земли и хочется все сделать максимально "пермакультурно"))) И у меня такие планы! Полноценное пермакультурное хозяйство, с водным ландшафтом, кратерным садом и хрюшками-землепашцами ;) Гектары уже есть или пока в планах? Гектары уже в наличии. В этом году приобрел. На берегу р.Волга. Места-красивейшие))) Теперь озадачен правильной планировкой участка. Вопросов больше чем ответов. Могу сказать, что самое первое и важное сделать точный план местности с изолиниями, с помощью геодезического нивелира. Зная расположение высот, низин, господствующее направление ветра, можно планировать участок. А можно об этом отдельным топиком и поподробнее. Понимаю, что про все это можно прочесть, но хочется узнать от человека, который практически изучил этот метод хозяйствования. Комментарий удалён Комментарий удалён Склоны горы террасированы. Район Лангау, где находится Краметерхоф - называют австрийской сибирью. Там зимой -30, и снегопады бывают в июне. И исходная растительность еловый лес. Исходные условия немаловажный фактор. Но он умеет их скорректировать. А на Валааме выращивали арбузы. Используя тот же принцип, что использует Хольцер. Сама не особо верила, когда прочитала книги и посмотрела фильм, потому понимаю ваш скепсис. Результаты, которых достигает Зепп считаются невозможными. В принципе невозможными и противоречащими всем законам "традиционной агрономии". Именно поэтому он аграрий-революционер. Именно поэтому он ведет сотни проектов в самых экстремальных природных зонах. напишите как назовете сообщество,очень интересно новые знания получить. Комментарий удалён | ||||
