Ваш логин:
Ваш пароль:
ТЭГИ "БЛОГИ" / кулинария

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
<<   9   8   7   6   5   4   3   2   1   >>
Мясные рулетики с луком
MariyaNik

Берём вырезку. Можно свинину или говядину.
Нарезаем мясо как на отбивные. Колотим кусочки молоточком.
Солим, перчим.Оставляем полежать.
Чистим головки лука. Нарезаем кольцами.
Берем шмат отбивной, кладём на него лук (полное кольцо, можно два)и сворачиваем рулетом. Застегиваем зубочисткой или оструганной спичкой. Все рулеты обжариваем.Затем тушим не менее 40 минут.
Никогда не думала, что лук в мясе это очень вкусно. Попробовала первый раз в Челябинске. С тех пор это блюдо всегда красуется на нашем Новогоднем столе. 


Читать далее
0 комментариев   
<<   9   8   7   6   5   4   3   2   1   >>