2 Августа 2014 18:41 Автор: Timtf Только в РУССКОЙ кухне есть подобное разделение. Блины, блинчики, блины с начинкой, оладьи, олашки, оладушки. И это всё совершенно разные блюда. Блины - всегда пышные. Блинчики - тоненькие, просвечивающие, маслянные-сдобные. Оладьи толстые, из ходелого теста или на кефире. Олашки - как правило, с яблоками, кабачками, тыквой и прочим. Оладушки - из ходелого теста, но очень сдобные. Часто на меду. Так, по крайней мере, меня БАУШКА учила, а я её звал всегда БАБУСЕЙ. Так вот. 33 комментария | ||||