Знакомьтесь ! Капуста сорта " Сердце буйвола" - сорт среднеспелый,розетка листьев полуприподнятая. Кочан конусовидной формы, среднеплотный. Масса достигает 3 - 5 кг, кочерыжка среднего размера, урожайность 6 кг., а то и все 8 кг/кв.м.  Особая ценность этого сорта в том, что он устойчив ко всем основным болезням, обладает высокой морозо - засухоустойчивостью, у него нежный вкус низкое содержание клетчатки. Тем самым этот сорт полезен всем диабетчикам, вегетарианцам, при лечении ожирения,  алергикам и как витаминная добавка  к  детского питания. От этой капусты не пучит живот !!! Да, Этот сорт отличен для уплотнённых посадок. Товарные качества  отличные. Хранится отлично. Рекомендуется использовать в свежем виде, для пирогов, для бутербродов. 

Это давольно редкий сорт капусты , есть ещё с таким названием томаты. Она необычной формы похожа на большое сердце и очень вкусная. Необыкновенна хороша в засолке,салатах и свежем виде. А главное ,ухаживать за ней практически не надо   - вся  работа сводится к трём простым этапам.
1-этап : Семена на рассаду сажаем в конце марта - начале апреля , в мини парник прямо на улице. Мы смужем вкопали четыре доски в землю так, чтобы их можно было накрывать плёнкой. Сею плотно как попало , просто высыпаю семена в землю и смешиваю руками, хорошо проливаю тёплой водой и накрываю плёнкой и жду всходов. Когда они появляются, я их не прореживаю и рассаду держу под плёнкой две недели, а если погода тёплая вообще плёнку убираю, даже на ночь не  накрываю. Рассада вырастает мощная ничем не болеет. Ядохимикатами не удобряю и не опрыскиваю. Да, этот сорт не любит покупную землю и навоз !!!