1 Июня 2015 09:30 Автор:
asenca88
![]() В минувшие выходные мы ездили в деревню. Раньше поездка в деревню на 2 дня вылетала в копеечку. На закупку еды тратилась приличная сумма. Сейчас мы стали более экономны. Кстати, ничуть от этого не страдаем. Кроме окрошки и жареной рыбы я готовила капустные котлеты. О них пойдет речь дальше. Нам понадобится: - 2 яйца; - 0,5 кг капусты; - горсть манной крупы; - соль, перец по вкусу.
20 комментариев
23 Сентября 2014 15:40 Автор:
Marina0709
![]() Очень уж нравится нам эта капуста, приготовленная таким способом. Уже где-то вскользь я писала, но хочу таки отдельным рецептом выложить. Итак: Берем пару хороших кочанов брокколи. Отрезаем кочешки, как есть. Больше я их не разрезаю, даже если они кажутся крупными, при дальнейшей варке они немного увариваются. Да и положить в рот крупный кусок этой вкусняхи - больше вкуса и сока. Отвариваем в подсоленной воде 1 минуту, ей этого достаточно, вынимаем шумовкой, укладываем в предварительно смазанный растительным маслом противень:
17 комментариев
|
||||