1 Августа 2014 16:47 Автор:
Timtf
![]()
Жара.... Раскалённое, холодное, северное солнце нагрело воздух и землю почти до точки закипания воды. Сырые яйца, не убранные вовремя в тень, запекаются за десять минут до состояния «вкрутую».
10 комментариев
9 Июня 2014 15:07 Автор:
Timtf
![]()
Таки решился попробовать корень лопуха в виде шашлыка. Выкопал на огороде - благо, один чёрт полоть или косить, большой такой, ветвистый. Мелкие корни отрезал, Крупный, центральный, почистил, помыл, порезал на кругляши. В большое блюдо заложил, солью, перцем посыпал да ещё подсолнечным маслом полил. Попробовал одну дольку - решил ещё и немного сахару добавить и уксусу чуток. Минут через тридцать нанизал на шампуры и поставил на кирпичи (мангал я так и не приобрёл).
25 комментариев
|
||||