Сегодня в личных подсобных и фермерских хозяйствах Мценского района содержится около 1200 коров — на четверть больше, чем насчитывает дойное стадо трех крупных производителей молока района.
Такой потенциал, казалось бы, можно было использовать для организации закупок молока у населения. Это и крестьянину хорошее подспорье, и для малого бизнеса возможность развития, да и для горожан огромный плюс — вряд ли кто предпочтет свежему натуральному цельному молоку то, что заполонило полки супермаркетов. Но оказалось, что в Мценском районе закупки молока у населения в настоящее время не ведутся.