Загрузка файлов

Сообщества / Жизнь в деревне / Вегетарианцы
Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.

Всё через мясорубку: четыре сырые картофелины, две сырые луковицы, пятнадцать штук грецких орехов (я брала чищеные), 1 желток сырой, 200 гр хлеба размоченного, посолить, поперчить, мокрыми руками сформовать, обвалять в сухарях и жарить!!!!!!!!!!

Реально, муж был в восторге, так как в доме мяса на тот момент не было, а котлеты я пожарила из свинины, так с его слов, но сын сдал меня с потрохами - всё видел и всю последовательность рассказал.

609
48 комментариев
tomino
11 Октября 2011 16:07

Навеялись  воспоминания из "лихих 90-х" о котлетах из геркулеса с бульонным куриным кубиком и о красной икре из манки :-)

Sistercia
11 Октября 2011 17:52

А хлеб лучше какой, ржаной или пшеничный?

tomino
11 Октября 2011 18:15

Намазывать манную икру - без разницы!

semisvet
12 Октября 2011 08:23

обалдеть!!!!!и все апо манку!

хлеб берется просто белый!

у меня бы тоже аппетит пропал,после такого.

нет ну правда,котлеты на вкус не отличишь от свинины.

пробуйте,домашние не поверят.

tomino
11 Октября 2011 18:26

Пусть semisvet простит нас за трёп! :-)

Sistercia
11 Октября 2011 18:29

Ага, и ответит уже по существу на вопрос про хлеб)

bella
11 Октября 2011 18:30

а манки  сколько ?а седедки?

Smarina
11 Октября 2011 18:53

Интересно, а если грецкий другим орехом заменить? 

tomino
12 Октября 2011 12:06

 Чувствуя себя виноватой за вчерашний флуд, попросила дочь привезти мне орехов и сделала-таки сегодня на обед Ваши котлетки.

Подтверждаю, что вкусно! Нам обеим понравилось. По котлетке съели просто так, чтобы понять вкус, ну а потом уж кто с чем: я - со своим кетчупом, а дочь молоком припивала (любит так).

semisvet
12 Октября 2011 13:39

согласна с мариной,от мяса воротит,а без него никуда,надо уменьшать в рационе,заменять чем то.

Создатель: derevnya-online
Cообщество: Вегетарианцы
Описание: О вегетарианцах в деревне.