10 Июля 2014 16:30 Автор:
elelena
![]() Все, наверное, пробовали и готовят массу из сыра с чесночком, заправленных майонезом. Мой муж обожает к борщу или щам, на хлеб. Готовлю в вариантах: Зеленуха (апрель-июнь) - вся зелень с огорода, чесночные стрелки, брынза, сыр, немного майонеза. Краснуха (июль-сентябрь) - в массу из сыра и брынзы с молодым чесночком добавляю натертые помидоры (по вкусу и цвету), немного майонеза. Желтуха (осенний вариант) - все то же самое, но помидоры заменяются тертой морковкой. А на зиму наморозила порциями пропущенные через мясорубку чесночные стрелки.
2 комментария
|
||||