Рецепт быстрого приготовления скумбрии в микроволновке. Берем 2 рыбки, моем, вынимаем внутранности, режем пополам. Берем емкость для свч, укладываем рыбу. Сверху на рыбу кладем порезанный полукольцами лук (1 шт). В другой мисочке смешиваем 1 столовую ложку майонеза, 1 ст ложку соевого соуса, 1 чайную ложку приправы для рыбы,  0, 5 чайной ложки соли, 1 яйцо, чуть горчицы и хрена.  Перемешиваем. Заливаем этой смесью нашу рыбку. Ставим в мироволновку на 6-7 минут. Сразу не вынимаем, пусть 10 минут постоит. Рыба готова. Очень вкусно ! Ужин готов! Приятного аппетита!

Вот, наконец то и я нашла рецепт приготовления тыквы, который мне по душе!
Люблю выращивать тыквы, а вот есть их... Увы... Подозреваю, что мне понравятся цукаты, но приготовление уж больно трудоемкое.
Этот рецепт, по сути своей, те же цукаты, но готовятся проще и быстрее. Обзову его - ленивые цукаты.
Тыква нарезается на тонкие ломтики, обильно посыпается сахаром и запекается в микроволновке на функции гриль (верхний и нижний тэн, между ними решётка с тыквой) 7-8 минут на максимальной мощности до полупрозрачности.
Можно запекать в духовке на решётке.

Микроволновая печь у меня появилась случайно. Это был подарок на очередной Новый Год от моих родителей нам с мужем. Конечно, мы сами могли позволить себе купить эту вещь, но на тот момент не видели в этом необходимости, т. к. со слов счастливых обладателей этого чуда ничем, кроме подогрева пищи, они ее не нагружали.

Микроволновка за городомНу, были поначалу попытки на ней готовить по прилагающейся книжонке, но, попробовав один раз, больше такого желания не возникало. А готовить я предпочитала на огне. Ну вот, раз подарили, надо пользоваться. Сначала, как все, освоили науку разогрева холодной пищи, и сейчас по другому этот процесс мы не представляем. Да тратится дополнительная электроэнергия, но, сколько положительных качеств: