Одним из символов России является береза и березовый сок.

Действительно,  этот удивительный напиток обладает огромным количеством полезных свойств и практически не имеет противопоказаний.  Врачи обнаружили в нем противоканцерогенные и антиоксидантные свойства. Диетологи рассмотрели в нем великолепный диетический напиток, т.к. на 100г сока приходится всего 22 ккал. Фитотерапия советует использовать сок березы при туберкулезе, экземе и кожных лишаях, как мочегонное средство и при нарушениях обмена веществ. Косметологи рекомендуют использовать березовый сок для умывания: он придает коже здоровый цвет,помогает избавляться от угрей и сыпи, а замороженный сок поможет быстро снять отеки под глазами.