Загрузка файлов

СМИ о деревне / Поиск по тегам / сырный рынок
Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
<<   1   >>
19 Декабря 2017 21:50 Автор: Российская газета

До продуктового эмбарго 85 процентов сыров в Россию завозились из-за рубежа. Три года назад рынок освободился. Санкции должны были стать шансом, который выпадает раз в жизни. И многие его не упустили. Как это сказалось на качестве и цене выпускаемых сыров.

По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, выпуск местного сыра увеличивается из года в год. До санкций в России производили до 428 тысяч тонн сыра, теперь эта цифра составила 600 тысяч тонн, почти 90 процентов от потребности рынка. Казалось, что отечественные производители взялись за дело и наладили выпуск местной продукции. Но, к сожалению, долгожданного качественного скачка не произошло.

0 комментариев
<<   1   >>