Ваш логин:
Ваш пароль:
Профиль: RitaRitulya
Зарегистрирован: 13 Мая 2018
Заходил: 22 Мая 2018 15:21
Простое до безобразия и очень вкусное блюдо на углях
13 Мая 2018 16:38 Автор: RitaRitulya

Хочу поделиться очень вкусным рецептом, который я в конце прошлого лета попробовала впервые. Друзья научили делать на углях лаваш с сыром, зеленью и помидорами. Все очень-очень просто и невероятно вкусно. Попробуйте, не пожалеете!

Итак, нам понадобятся такие ингредиенты:

  • тонкий армянский лаваш 5 шт.;
  • сулугуни 500 г;
  • помидоры 3-4 шт.;
  • укроп 2 пучка.

Совет: зелени не жалейте, с ней гораздо вкуснее!!!


Шаг 1. Сыр сулугуни натираем на терке. Тщательно моем укроп, измельчаем его. Сыр и зелень смешиваем.



Шаг 2. Разворачиваем листы лаваша, выкладаваем на них смесь сыра и зелени. Затем дольками нарезаем помидорки. Дольки выкладываем поверх сырной массы. Боковые части лаваша подворачиваем внутри и скатываем плотный рулетик.



Шаг 3. Рулетики укладываем на решетку и фиксируем ее. Решетку помещаем над дотлевающими углями.



Шаг 4. Приготовится такое блюдо практически моментально, не передержите его, а иначе подгорит.



Вот и все, вкуснота готова. Приятного аппетита!

Если в вашей копилочке тоже есть интересные рецепты, буду очень рада, если поделитесь. Люблю эксперементировать. К тому же сезон шашлыков на носу. :)

 



10 комментариев   
14 Мая 2018 11:43

Выглядит красиво, наверное вакусно!

Люблю эксперементировать. К тому же сезон шашлыков на носу. :)
Как вариант попробуйте это
http://fastpic.ru/view/105/2018/0514/907a6f7ca3318774e972ee7eb1bcc76b.jpg.html
http://fastpic.ru/view/105/2018/0514/41187c03b7ac05ce241af5a0952b1f55.jpg.html
 

14 Мая 2018 14:25

Да пробовал, но какой сыр сулугуни или другой сказать не могу, помню сыр был белый, чуть солёный, как брынза, вкус очень хороший, но без помидор, только с укропом.

14 Мая 2018 19:15

этож шаурма smiley

14 Мая 2018 19:29

А вот не скажите. Вкус совершенно не такой! smiley  

14 Мая 2018 20:21

где то я слышал у нас в городе "шаурма на углях" ну а начинку любую по вкусу кладут 

14 Мая 2018 23:36

беляш!

15 Мая 2018 11:02

беляши в масле жарят 

15 Мая 2018 19:12

а шаурма с мясом  

15 Мая 2018 19:39

это да ,
но вот недавно угощали веганской "шаурмой" из кафе веганского 
такого Г я еще не едал , просто взяли в мясорубке какую то кашу намололи и завернули в лаваш 
полное Г , и тоже называют шаурмой

17 Мая 2018 18:48

мяска не хватает

«Russian Medical Tour» LLC - медицинский туризм
Медицинский Агент
Лечение и реабилитация
в клиниках Санкт-Петербурга
для граждан РФ и других государств


Как мы работаем?

Проблемы с венами?

Мы в социальных сетях: