Загрузка файлов

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
<<   4   3   2   1   >>
11 Февраля 2017 20:30 Автор: Kamnev1975

С ЧЕГО НАЧАТЬ? 

Здравствуйте, дорогие читатели! В этой статье я попытаюсь вас убедить, что скотоводство не обременительное дело и приносит хороший доход. Наверняка многие хотят завести собственное хозяйство, на своём земельном участке, но не знают с чего начать. С какой живности начинать собственное фермерское хозяйство и что для этого нужно? Как правило, для начинающих, не стоит обременять себя фермерской работой, чтоб не утратить интерес для его дальнейшего развития. За ответом я обратился к фермеру Александру Б., который начинал с нуля и имеет вполне внушительный доход, не превышая численность поголовья скота больше десяти голов. На большой выход, в промышленные масштабы, нужны деньги и много сил, но если в дальнейшем у вас возникнет желание можно подойти и к этим высотам. У нашего фермера, к которому мы обратились за советом, есть небольшое количество скота, даёт неплохой достаток и доход для семьи, оставляя время на другие житейские заботы и хлопоты: 

139 комментариев
13 Декабря 2016 12:08 Автор: mariebel

Я родилась в городе. И не просто в городе, а в Москве. Со всеми вытекающими отсюда последствиями. Мои родители тоже сугубо городские жители. Деревенскими были только бабушка с дедушкой, да и то, только по отцовской линии. Казалось бы, ничто не предвещало. 
Была дача под Москвой, но я была не умна молода, и мне, как и большинству моих сверстников, не особо нравилось копать там грядки. Казалось, что проще купить огурцы-помидоры-картошку  в магазине. А потом, как перемкнуло. Город стал давить, ощущение защищенности сменилось чувством, что город  высасывает из меня жизнь. По капле и каждый день.  Появилось понимание, что долго я так не протяну.

22 комментария
18 Октября 2016 03:52 Автор: vladmitrov

В этом году в соседней деревне неизвестные сожгли ферму с 25-ю быками. На пожарище остались задохнувшимися и обгорелыми 19 быков, 6 не обнаружено. Пожар был классифицирован экспертами, как поджог. Остатки фермы выставлены на продажу. Семья фермера покидает деревню. Такие истории известны многим деревенским жителям по всей России и они участились с введением антисанкций на сельскохозяйственную продукцию.
http://www.soborjane.ru/stoyanie-v-istine/provokacii/v-rossii-planomerno-nachinayut-unichtozhat-skotinu-i-paseki-novosti-iz-raznyx-oblastej

1 комментарий
13 Октября 2016 00:21 Автор: maximkavkaz

Ну вот, дело дошло и до бани из глины с соломой!

Сегодня на дворе лето 2015, а с сентября 2014, мы не спеша, стали строить саманную баню. И вот уже скоро как год нашей "большой" стройке.
Баня выполняется по технологии "глиночурка", на каменном (бутовом) фундаменте. Фома строения - круг. Фундаментные камни с реки, которая находится рядом, песок тоже, цемент куплен, глина куплена 1машина и рулоны пшеничной соломы. Хотя по глине можем сообщить следующее: её можно было добывать прямо на участке, тем более у нас пойма реки и грунт в основном глиняный. Но готовая привезённая глина тоже неплохо, тем более всего за 1 тысячу рублей - целая машина.

15 комментариев
22 Июля 2016 08:54 Автор: alena33vl

Вычитала, что у евреев есть одна отличительная черта:как бы чувство гордости идостоинства, заставляющее  настойчиво браться за какое-то дело,рискуя оказаться не подготовленным и не компетентным..примерно так. При этом настырно ищут пути преодоления проблем нахаляву:подвязать под это кого-то из спецов почти на добровольной основе.Называется Хуцпа.Это я пыталась понять, почему одни наши знакомые взялись за животноводство, не имея НИКАКОЙ теоретической базы и в течении года даже и не попытались подкупить журнальчиков и организовать себе интернет какой-нибудь.Но активно пользуются телефоном:Ой, а у меня корова мычит и лягается.Что мне делать? Ой, а не могли бы вы приехать и помочь? А у бычка что-то вылезло в паху? Это что? а что мне делать А как ? А покажи! Это еще нормально-людей приперло, поняли, что надо заводить иначе каюк-сдохнем с голоду, а рядом есть практик. Люди вежливые, логопеды-москвичи из Одессы и Винницы, а я не имею спец образования, но у меня орда скотины и мама-ветврач по сх живности.И дети, явно потенциальные клиенты этих логопедов. В общем я их год тяну, завели им бычков на откорм, трех. Намучились, но в августе нашли дешевую корову, тоже намучились,в декабре сдали бычков и взяли нетель(с ней намучились сейчас с отелом и дудем мучиться еще пару недель с раздоем),по вессне были куры и перепела,с которыми тоже были проблемы.Я устала и стала задумываться: как же это меня так подцепили?Год назад мне уже тошно было без активной социальной занятости и я повелась на востребованность. Да еще и тщеславие....Я-сла Герой-сла!Сама-сла! Но к зиме это дергание меня подутомило, а весной, не получив от них запрошенной помощи, я задумалась: евреи?Зачем ввязываются, если не имеют даже теории? Хуцпа!

6 комментариев
16 Марта 2016 17:11 Автор: belka4760

В моей жизни предстоит первый окот (для козы второй). Заранее я договорилась со знакомой, что она отдаст мне новорожденную козочку (у козочкиной мамы очень вкусное молоко). Козочка уже родилась, а моя коза еще не окотилась. В двухнедельном возрасте малышка будет у меня. Моя коза окотится еще через 10 дней после этого. Вопрос: будет ли коза бадать малышку? Нужно ли малышку отделять перегородкой?

1 комментарий
29 Января 2016 16:50 Автор: fenix305

 Поехала на рынок тут на днях.. ну и как всегда заглянула в мясные ряды.. Решила купить обрези сальной для синичек. Конец зимы, тяжело птахам. Подкармливаю :-) И уж до того хорошие были обрезочки и отдавали-то по 100 руб за кг.. Взяла целый пакет :-)

 Приехала домой, нанизала на ниточки  честь обрези из пакета и повесила на яблоньку перед домом:-)Хотела остатки обрези сунуть в морозильник.... И вот так захотелось котлеток из этого сала :-) В детстве такие ела. Вспомнилось и решила приготовить.

 Тут всё просто. Сало отрезаем от шкурки. Такого сала нам нужно около килограмма, четвертинка или чуть больше хлеба ржаного( замочить в молочке или водичке), 2-3 луковицы, пару зубчиков чеснока, 2 яйца, немного манки. Провернуть в  мясорубку, перемешать, добавить соль, специи по вкусу,. Дать немного постоять фаршу, чтобы манка разбухла. Обвалять в сухарях  наши котлетки и жарить на открытой сковороде.Если жарить на закрытой-котлетки плавятся( из сала же) Получаются нежные, румяные котлетки. Вкусно и в горячем и в холодном виде :-) Рекомендую.

5 комментариев
<<   4   3   2   1   >>