По амбарам помела, по банкам-склянкам поскребла...тесто замесила. Кому пряники!? Месяц с неба? Рыбу заморскую? Валентинку пряную? А это, хотя бы на недельку припрячем. Проверку устроим. Своей силе воли))). 33122 комментария А как бы их заглазировать? Еще красивее будут. Форма рыбы очень знакомая :-) Это я потренироваться решила)). Здорово! Посмотрела всех рыб. Карпа я тоже лепила из солёного. И щучка мне очень понравилась! вообще все очень аппетитно. :-) Ольга, а вот интересно, если сделать их потолще, может будут мягче? Или не пропекутся? Какие прянности добавляли? Те, котрые не тонко раскатала и не сильно подрумянила получились мягче. Пропекутся, так как из жидкости только мёд и яйца - тесто крутое. Из пряностей добавила молотые корицу, имбирь, кардамон и немного ванилина. Около чайной ложки. Думаю можно одну столовую ложку с горкой смело добавлять. Маленькие пряники суховаты. Но я очень люблю пирожное картошку, а "сырья" обычно не бывает. Не станут мягче, с удовольствием пущу на "картошку". Мелкие и крупные надо по разному выпекать, а то мелочь успевает пересохнуть, наверное. Красота!!! Мне веселую камбалу, пожалуйста! ;))) Кушайте на здоровье)). Пряничные рыбки - просто сразили)))))) Красота такая получилась и, уверена, вкуснота)))) Правда как на ярмарке побывала!!! Жаль, я у нас так и не нашла приличного меда... Почитала статьи Сиброя и очень уж подозрительен мне показался некоторый. Действительно, надо у знакомых мед брать - так надежнее!!! А солёные я всё же сделаю. Карпика уже есть начали)). | Создатель: derevnya-online Cообщество: Кулинария в Деревне Описание: Здесь будут не только рецепты приготовления, но и рассказы о деревенских продуктах, о том, как можно разнообразно и экономно готовить из выращенного у себя в хозяйстве. Натуральные продукты, натуральная еда. | |||
