Загрузка файлов

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
<<   1   >>
20 Июня 2019 17:54 Автор: derevnya-online
Неотъемлемыми блюдами в нашу эпоху стали рис и картофель, но так было не всегда. И богатыри былинные черпали в чем-то свою силу, и столы в сказках ломились от различных явств. Из чего состоял рацион наших предков и что было обыденным блюдом на столе русского человека сегодня мы попробуем понять.

В основе рациона славянских народов лежала каша, а вместе с ней мясные продукты и хлебные изделия. Каши сильно отличались от современных и их состав,пожалуй, будет непривычен современному человеку. Рисовой кашей угощали только дорогих гостей по большим праздникам. Рис именовали "сорочинским пшеном" и стоил он неимоверно больших денег, ведь был экзотической новинкой. Гречневую крупу привезли к нам на Русь греки(отсюда и название). Кушали ее по праздникам или большим знаменательным событиям. В тоже время, своего пшена было достаточно и именно пшенка составляла основу рациона русского человека.
2 комментария
11 Августа 2012 14:14 Автор: nataglazova

Не нашла здесь ничего о мультиварке. Неужели никто не пользуется? Решила исправить это положение. Раз есть ода микроволновке, почему бы не быть оде мультиварке, тем более она того заслуживает.

Что может мультиварка?
МВ может ВСЁ, что необходимо на кухне: варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару. Выбор рецептов ничем не ограничен. Каждая программа контролируется встроенным микрокомпьютером и позволяет добиться идеальных результатов в приготовлении пищи. В МВ можно приготовить всё: выпечь бисквит или кекс, сварить суп или любую кашу, молочное блюдо для ребенка, сделать домашнюю буженину или тушенку, запечь свиную голяшку, курицу целиком или приготовить ее же, но диетическую в собственном соку, приготовить овощи, любой гарнир, сделать домашнюю ряженку, сварить холодец. В МВ можно готовить два блюда одновременно!

47 комментариев
13 Сентября 2012 11:36 Автор: EKAterina

За лето много дел переделали, много работ переработали. Теперь время появилось и для творчества. Часто, вечером листаем наши любимые журналы по оформлению деревянных домов "Мир деревянного дома". Интерьеры там красивые и богатые, хочешь целостно дом копируй и строй, а хочешь детали бери на вооружение и в жизнь воплощай.

Пришло время и мы добрались до кухни. Сами кухонные поверхности смонтировали сразу, чтоб бытовым комфортом себя обеспечить, а вот нюансы отложили - до лучших времен.

20 комментариев
3 Января 2012 00:14 Автор: Busta

     Кухня досталась нам вместе с домом. Кухне более 20 лет, и она в прекрасной форме.

Сделана была на заказ, представляет собой монолит по размерам комнаты. Но предыдущие хозяева отличались  любовью к темным, и каким-то совсем неблагородным цветам. Поэтому и кухню они покрыли морилкой.  

Мне этот цвет совсем не нравился.  

Какой-то грязно-коричневый.  

     Первое, что я решила сделать это хорошенько отшкурить поверхность, сняв слой лака и морилки. Но рисунок дуба так впитал морилку, что у меня получилось светлое дерево с черными гранями, что было лучше предыдущего варианта, но все же "не то". В порыве страсти я сделала три двери, и даже покрыла их лаком, но когда пришло время их вешать обратно, встал вопрос. А как же я буду шкурить раму?  Просто шкуркой - не вариант, дуб очень трудно шкурится, да и старое покрытие не так просто снять. Если использовать шлиф-машинку - то пыли будет ого-го. Вовек не избавимся (пространство на первом этаже без дверей - открытое).  

22 комментария
30 Июня 2015 10:39 Автор: asenca88

Кухню тоже надо любить, подумала я, и решила вышить на кухню ягодные натюрморты. Как обычно, выбор пал на "Риолис" наборы "Красная смородина" и "Ежевика". По задумке фирмы, фон у наборов не вышивается, но я решила, что без него пустовато, поэтому добавила фона стежком полукрест. Вот они мои вышивки. Уже оформленные в багет.

 

6 комментариев
<<   1   >>