Загрузка файлов

Сообщества / Поиск по тегам / овощные салаты
Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
<<   2   1   >>
26 Ноября 2013 12:21 Автор: MAlena

Здравствуйте, дорогие соседи! Вот и я решила написать о своём любимом блюде. Кто же не любит «Шубу» или «Сельдь под шубой»! Почти на каждом празднике присутствует этот салат. И в будни мы любим полакомиться салатиком. Но бывают моменты, когда под рукой нет сельди, что же делать, неужели опустить руки. И вот тогда я использую продукт, который летом был любовно собран, помыт, почищен и засолен…

Грузди, груздочки! Ароматные, солененькие, вкусные! Если их одеть в «Шубу» из картошечки, морковочки и свеклы, да с майонезом домашним… М-м-м…Пальчики оближешь! Приятного аппетита!

5 комментариев
17 Ноября 2013 18:48 Автор: Timtf

     На улице дождь вовсю льёт, а скоро - новогодние праздники. Ну может не так и скоро, но всё равно праздники, какие-нибудь, да будут. Или просто гости нагрянут. И, как правило, главные, праздничные блюда - это тазик «Оливье», да «Селёдка под шубой». Хотя бывают варианты. Но хочется чем-то поразить гостей. Что-нибудь - эдакое!

Я люблю экспериментировать со вкусами, сочетаниями продуктов - на первый взгляд - не сочетаемых. К тому же, совсем экзотических ингредиентов, я не использую ещё и по финансовым соображениям. Можно попробовать чёрную икру с трюфелями, но я не готов отдать весь месячный доход, за возможность подобного эксперимента. Посему - чего-нибудь попроще.

54 комментария
<<   2   1   >>