Загрузка файлов

Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.
<<   10   9   8   7   6   5   4   3   2   1   >>
18 Октября 2015 16:44 Автор: BigVorona

Всем добрый день!

На сайте EcoTomato.ru представлен Каталог Томатов редких, экзотических и старых сортов. Семена томатов отправляю по почте. Все описания сортов в соответствии с условиями выращивания и с сортовыми признаками. Семена по разумной цене. Заказ можно оформить через сайт, e-mail или тут, через личное сообщение. Наложенным платежом не высылаю. Возможны различные удобные варианты оплаты.

Все выращено в Новгородской области, в Валдайском районе. Новинки 2015 отмечены в каталоге.

0 комментариев
8 Ноября 2012 13:04 Автор: vercha

Продам семена томатов, фото есть в моём альбоме. Каталог правда не полный. Фотографировала не все..

3 комментария
29 Января 2012 00:03 Автор: pomidom

Живу в деревне Юрово в Подмосковье, занимаюсь разведением редких сортов помидоров, перцев, курительного табака и продаю их семена. Помидоров около 90 сортов. Табака 20 сортов. Перца около 20 сортов. Семена всегда свежие, с отличными посевными качествами. Выращены без применения ядохимикатов. С ассотриментом и ценами можно ознакомиться на недавно открытом сайте http://pomidom.ru

С уважением, Дмитрий Гусев.

0 комментариев
24 Января 2016 18:28 Автор: aliska

Ну, кажется и "отходят" последние морозы, ура!!!

 

А у меня случайным образом обнаружилось новое "открытие" в домашних заготовках из помидор.

Топили в это  время крепко и жарко... И вот, проходя мимо стеллажа с банками слышу характерный свист. Начинаю ощупывать крышки на предмет вздутия. Нашла. Вскрываю. Завоняться не успели. Решили сожрать срочно. )))

Едим... ну о-о-очень вкусно! Вроде бы всё так, да как бы и не совсем так. И рассол просто офигительный.Дегустировали рассол как заправские сомелье. И вдруг меня осенило, что забыла в банку добавить соли!

19 комментариев
13 Ноября 2015 12:50 Автор: MELEJA

В связи с тем, что на портале часто проскакивают фразы о не переработанных помидорах, я решила «отписаться» и возможно кому-то «помочь» закончить заготовительный томатный сезон.))
Не удивлюсь, если где-то в комментариях, или на страницах ДП я, или кто-то из Вас, уже упоминал этот рецепт с данными ингредиентами, если же нет – тогда поделюсь им сейчас.
Все очень просто и примитивно, не потребуется термической обработки, уксуса, сахара, масла и т.д. Для данной заготовки  (сокращенно ТЧП) нужны лишь томаты, чеснок и соль.

Томаты – 3кг

11 комментариев
27 Августа 2015 09:51 Автор: asenca88

Вчера, начитавшись про способы приготовления томатного сока, я решила попробовать сделать его сама. Решила провести эксперимент и сделать сок в соковарке. У меня было где-то 1,3 помидор разных сортов, я их помыла удалила плодоножку и порезала на небольшие кусочки. Нарезанные помидоры присолила, засыпала в соковарку и поставила на огонь. Через 15 мин. начал течь сок, когда я его увидела, то растроилась, сок был как вода. Потом я содержимое соковарки перемешала и сок стал течь более густой и темный. Эту массу я уваривала около сорока минут, затем перетерла помидоры через сито. Полученный сок довела до кипения, предварительно добавив в него 1ч.ложку сахара и щепотку молотого черного перца. Вкус сока мне пришелся по душе. Выход сока получился чуть более литра, почти сразу все и выпили. С помидорами в этом году у меня случилась беда - погибли от фитофторы после июльских дождей, так что, если я их раздобуду, то закрою несколько баночек томатного сока на зиму. А пока, нужно разобраться с яблоками и грушами.

13 комментариев
25 Августа 2014 13:45 Автор: Marina

Стыдно мне. Это первые мои помидорные заготовки в жизни. Такие помидорки я попробовала 3 года назад на Рождество под водочку. Очень понравились. Такие крепенькие.

Маринад

на 1л Н2О

Соль - столовая ложка

Сахар - 2 столовых ложки

Уксус 9% - столовая ложка

маринованные томаты

Банки стерилизуются, помидорки режутся на четвертинки, кладутся в банку, пересыпаются чесноком (на 3 литровые банки 2 головки чеснока) Заливаются горячим маринадом.

33 комментария
<<   10   9   8   7   6   5   4   3   2   1   >>