9 Августа 2011 16:59 Автор:
Agnieszka
![]() Кого-то огурцы душат, а меня фасоль. Любим её со страшной силой. В прошлом году одной 10-тиметровой грядки оказалось мало. В этом году их три! Дорогие соседки, как заготовить сей деликатесный овощ. В морозилку, это понятно. Но это ведро поместится, два максимум. А что делать с остальными?
14 комментариев
26 Мая 2011 14:09 Автор:
Julia96
![]() А вот тоже напишу, пока работу жду. Заодним, аппетит нагуляю :) Люблю индейку - получается что-то среднее между курицей и говядиной. Диетическая, не жирная, вкусная. ТОлько готовить надо правильно: если чуть горчит мясо, значит, еще немного потушить. Самое любимое блюдо: Мясо мелкими кусочками нарезать Поджарить чуток с луком Потом тушить до полуготовности Туда же закидывается консервированная фасоль (поскольку я пока городская, покупается в банках в магазине :)). Любая: красная с томатным соусом, белая, разная с овощами, с грибами, в общем, совершенно любая. Если фасоль своя, то можно еще чего-то докидать: помидорки, там, морковку и тд.
3 комментария
27 Июля 2018 06:19 Автор:
olekap
![]() В марте на ярмарке купила квашеной фасоли. Желтенькая, остренькая, вкусная - до сих пор от воспоминаний слюны полон рот. Стала искать рецепт - оказалось, что это называется "турша". У меня фасоль с желтыми лопатками долго не всходила, сейчас только цветет. А разноцветная кустовая уже наросла до "спаржевого состояния", но зеленая или даже с фиолетовыми прожилками.
10 комментариев
|
||||