Загрузка файлов

Сообщества / Досуг / Грибы
Деревня-Онлайн это место встречи для тех, кто живет и трудится на природе или только собирается изменить свою жизнь в этом направлении.

Специально для  adik0   и всех кому интересно.

 

Как я сажала грибы. Спросите зачем? А просто, захотелось.

Гриб - притендент на

Мой участок крайний в СНТ. Вдоль него проходит подъездная дорога, а за ней выкопана траншея. Она служит границей между нашим и соседним кооперативом, ну и выполняет функцию отвода воды. Так, вот когда мы осваивали свой участок, то постарались сразу убрать с него молодые растущие аборигенные деревья  - березы и осину. Губить было жалко, поэтому решили посадить их на холм, идущий вдоль дорожной канавы. Деревья прижились, к ним были добавлены сосны, клены, липы, дикие яблони и груши.

 

 

Это фрагмент моей аллеи, видны березки и сосенки. 2009 год. Получилась аллея. То же сделали мои соседи. Прошло пару лет, деревья стали подниматься. И тут на глаза попалась статья (не помню, в каком журнале, кажется в «Вестнике цветовода»), о том, как вырастить грибы на своем участке. Обязательное условие – наличие деревьев, т. к. грибы образуют симбиоз с их корнями. Точно не помню, но рецепт был таков: собрать грибы, измельчить их, засыпать в ведро и залить водой. Затем дать настояться раствору при температуре 20 с небольшим градусов в течение 3 суток, затем раствор процедить и полить им предполагаемое место выращивания в приствольном кругу дерева. Затем это место замульчировать, периодически его поливать, чтобы не пересыхало и ждать разрастания грибницы, и в последствии, самих грибов (что могло случиться и на следующий год). Еще в тексте оговаривалось, что если Вы нашли гриб под березой, то и сажать его нужно под березу.

Теперь дело за малым – собрать «грибы на рассаду». Мой папа – любитель тихой охоты, как только выдается возможность, он бежит в лес за грибами. А т. к. леса у нас смешанные, буреломные, то благородные грибы кучами не растут, они изредка попадаются в «заветных местах». Поэтому домой тащится каждый найденный благородный гриб (хороший, маленький, большой, старый, червивый…), чтобы произвести впечатление. Бывают и грибные года. Мама их отбраковывает, но не выбрасывает, а собирает в ведро, заливает водой и ставит на положенные 3 дня в теплицу, а затем выливает содержимое на северо-восточный склон нашей дорожной канавы, ничем не мульчирует, не поливает. «Смесь» попадает в благоприятные для нее условия (наличие корней дерева, тенистое влажное место,  травостой, да еще мышиные норы).  Я то же люблю собирать грибы, разрезаю их на месте для проверки на червивость, но если гриб «нужный», то прихватываю его домой, но не замачиваю, а сразу крошу руками в положенном месте. В общем, грибы у нас появились на следующий год, после «посадки».  А от какого способа они выросли, не знаю. Грибы разные, всех имеющихся в лесу видов, кроме опят и боровиков. Опята мы не заносим, их в лесу навалом, а боровикам нужно взрослое дерево (где-то недавно прочитала), возрастом 15-25 лет. Пока у нас такого не выросло, но мы ждем и периодически «сажаем» белые.

На нижнем фото подосиновики просто воткнули в приствольный круг, чтобы сфотографировать, а кот пришел сам. Кстати в посадках растут такие же.

Позирует Васька и подосиновики.

35
16 комментариев
Busta
6 Июля 2011 17:42

Очень итересно! Спасибо! Буду пробовать. 

 Однажды весной вылила в компостную кучу очистки от магазинных шампиньонов - в тот же год выросли осенью. 

MELEJA
6 Июля 2011 17:49

Мечтаю заняться шампиньонами и другими "культурными" грибами (вешенка, шиитаки), но пока нет нужного помещения, зато во всех магазинах продают мицелий, глаза разбегаются.

IrinaZ
6 Июля 2011 18:00

с вешанками очень просто - нужен вяз, кусок дерева с корой, кладете в тень на сыру землю и ждете, должны полезть сами...

MELEJA
7 Июля 2011 08:15

Обязательно попробую.

adik0
7 Июля 2011 06:01

Буду продолжать попытки (учитывая корни), деревья некоторые подрастают до подходящего возраста...

MELEJA
7 Июля 2011 08:16

Желаю успехов.

galina
7 Июля 2011 09:11

У нас на участке у самого дома растет сосна,посаженная еще предыдущими хозяевами.Корни ее расползлись уже далеко.Почва у дома глинистая и чтобы не пачкать обувь  сделали мосточки из отходов (обрезки досок с пилорамы),но не сплошные ,а с промежутками между досками для проветривания.В прошлом году обнаружили под ними грибы(маслята).И теперь как захотелось грибов поднимаем мосточки и раз в неделю можно набрать на грибовницу.

MELEJA
7 Июля 2011 09:21

Замечательно. Маслята дружат с соснами. У меня на участке есть разные сосны, но маслята только под веймутовой сосной - с бежевой шапочкой, под черной сосной - с коричневой шапочкой, ну и под лиственницей - с оранжевой. А местные сосны пока не "плодоносят".

agnidzor
11 Июля 2011 12:08

Грибы хорошо растут, и по тому способу, и по другому. Я тоже так делала)))

 Сейчас в этом нет необходимости. Так как в лесу навалом грибов, которые никто из местных не ест. Только мы. Правда собираюсь все равно выращивать и вешенку, и шампиньоны, и шиитаке, и другие грибы))) благо будут и лошади, и навоз пойдет в дело...

MELEJA
11 Июля 2011 14:03

Будет очень интересен Ваш опыт в выращивании перечисленных Вами грибов. Обязательно опишите подготовку, посадку, процесс выращивания, когда займетесь грибоводством и у Вас будет результат. Даже если не получится, все равно напишите, будем вместе учиться.

fedospb
18 Июля 2015 09:11

спасибо за статью.коту отдельно.просто прелесть. с грибами у нас наверное получше.в не грибной  год можно 100 штук набрать за раз.в грибной 300 и больше.

Создатель: IrinaZ
Cообщество: Грибы
Описание: В наших лесах много разных грибов, но в корзинку к нам попадают лишь некоторые из них. Предпочтения у всех разные, кто-то предпочитает белые, кто-то только рыжики уносит из леса, а кто-то рядовки зеленые. На мой взгляд гораздо больше грибов заслуживают внимания, есть лечебные грибы, есть грибы, которые лучше пожарить, а некоторые идут только на засолку, другие хорошо посушить. Это сообщество для любителей тихой охоты. Выкладывайте сюда свои фото грибов, которые знаете и собираете, описывайте способы их обработки, сюда же фото неопознанных грибов и ядовитых. Я в свою очередь расскажу и покажу результаты своей тихой охоты...) помогу опознать гриб.