5 Июля 2019 11:51 Автор:
nataKarpova
![]() Если вы мечтаете отдохнуть именно в таком месте, тогда предлагаем погрузиться в атмосферу живописных пейзажей, без крайних полей с разнообразием полевых цветов и восхититься величием и щедростью русского леса...
1 комментарий
22 Июня 2019 06:46 Автор:
Дымка
![]()
1 комментарий
15 Января 2019 09:45 Автор:
Smarina
![]() В интернете полно рецептов, и здесь есть некоторые интересные. Хороши и питательны котлетки из капусты, свеклы, моркови, лучше не жирные, поменьше масла и добавить воду, геркулес для питательности. В городах чаще ленятся готовить эти блюда, на природе будут очень востребованны. Плов с овощами, овощное рагу с макаронами из твердых сортов пшеницы, омлеты для вегетарианцев с овощами, блинчики с яйцами или без, овощные блинчики и оладьи (на кабачках великолепно получаются, без яиц). Салаты из свеклы (сытно) с капустой и морковкой, например (щетка), винегрет.. Кстати, в летних салатах лучше не смешивать помидоры и огурцы, они не совместимы. Это только кажется, что огурец легкий для жкт. И везде побольше зелени, поменьше соли, без сахара. Варенники любые, с любой овощной, сырной начинкой. Еще востребована выпечка без дрожжей и на цельнозерновой муке. В этом много нюансов, можно заранее потренироваться. Хлеб можно просто на ржаной закваске: мука+вода, можно еще мёд добавить. К цельнозерновой муке нужно привыкнуть, ей нужно "постоять" в тесте подольше обычной. Иначе выпечка будет распадаться. Омлеты можно тоже с мукой готовить, так будет более сытно. У гостей из городов аппетит на природе большой, вегетарианцам порой приходится не просто. Картошечка с грибами, квашенная капуста, борщи и щи без мяса, гороховые супы с овощами. Блюда с фасолью - супчики, овощные рагу. В запасе еще орехи, сухофрукты. Из них сладости простые готовить: в мясорубке пропустить, например, орехи и сухофрукты. Можно без меда или с ним, мед не все употребляют. Можно обвалять в льняной муке или муке из семечек, какао. Мы кэроб используем.
18 комментариев
13 Сентября 2018 18:52 Автор:
beermaster
![]()
0 комментариев
27 Марта 2017 15:03 Автор:
Smarina
![]() Небольшой штрих к прошлому топику о продвижении туристических услуг. Вот такой интересный буклет выпустили в Белоруссии, в котором собрали агроусадьбы района и продвигают сие на ярмарках, выставках и др:
2 комментария
15 Марта 2017 15:07 Автор:
Smarina
![]() Только что побывала на туристической выставке на Красной Пресне в Москве. Там, конечно, пять звезд, в основном. Но! На стенде белоруссов зацепил внимание буклет, очень стильный, агроусадьбы Белоруссии. Единственный стенд, представивший направление агротуризма. Но я пишу не для того, чтобы охать и ахать по поводу отсутствия господдержки или еще чего. Деревенский туризм, агротуризм, экстремальный и любой другой можно и нужно развивать живущим в деревнях.
4 комментария
|
||||